تم الاستيلاء على ما يقرب من ثلاثة أطنان من المنتجات منخفضة الجودة من أرفف المتاجر التابعة لسلسلة متاجر Yanta-Ulan-Ude في بورياتيا.
على وجه الخصوص ، تم سحب لحوم الدواجن التي يبلغ وزنها الإجمالي 2.9 طن من البيع. الذي صنع في محلات شركة أنغارسك للدواجن في شركة إيركوتسك.
وفقا لموظفي Rosselkhoznadzor ، أخذ الخبراء 24 عينة للعينة ، وفي النهاية اتضح أن 15 منهم أصيبوا بجينوم السالمونيلا. قام موظفو القسم الجمهوري في القسم بتحليل المنتج باستخدام الطريقة المبتكرة للبحث الميكروبيولوجي ونتيجة لذلك اكتشفوا وجود البكتيريا المسببة للأمراض.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/14908/image_cpq5hnoHre3K.jpg)
يشار إلى أن هذه ليست المرة الأولى التي يكتشف فيها الباحثون وجود السالمونيلا في منتجات مصنع أنجارسك للدواجن. في هذا الصدد ، تم إرسال إدارة الشركة ، وكذلك إدارة شبكة البيع بالتجزئة Yanta-Ulan-Ude ، متطلبات للقضاء على الأسباب والظروف التي ساهمت في حدوث البكتيريا المسببة للأمراض في لحوم الدواجن وأدت إلى انتهاك إداري للقانون المعمول به. ونحث المستهلكين على بعناية تتعلق بشراء لحوم الدواجن ، خاصة عندما يتعلق الأمر بمنتجات مصنع أنغارسك للدواجن.