يفضل مالكو الأرض أصناف من الطماطم مع الفواكه الحمراء ، حيث يتم استخدامها غالبًا لطهي أطباق متنوعة والحفاظ عليها. سوف نتعرف على مجموعة متنوعة من معجزة الطماطم في السوق ، إيجابياتها وسلبياتها ، تقنية الزراعة الزراعية.
هل تعلم الطماطم محصول نباتي شائع جدًا. في عام 2016 ، بلغ إنتاجها العالمي 177 مليون طن. هذا أعلى بنسبة 30٪ من العقد الماضي.
وصف الصف النباتي
تتمتع معجزة سوق الطماطم المتنوعة بنضج متوسط متأخر. يمكن حصاد ثمارها من اليوم 110-120 بعد ظهور الشتلات. هذا النبات هو نوع شبه محدد ، ينمو في أرض مفتوحة يصل طولها إلى حوالي 120 سم ، وفي أرض محمية - حتى 160 سم. الشجيرات قوية ، مع أوراق الشجر الخضراء الزاهية والفواكه الحمراء الزاهية. في المتوسط ، يتم تشكيل 5-6 حبات من التوت على كل فرشاة ، بمتوسط وزن 200-300 جم ، وهناك عينات اكتسبت كتلة 600 غرام ، وتحتوي الثمار على 4 أو 5 غرف ولحم كثيف مع طعم حلو.محتوى المادة الجافة 6٪. تبدو الثمار المستديرة الصغيرة جيدة في الحفظ والتمليح الكامل. يتم استخدامها لطهي الأطباق المختلفة والمستحضرات. إنهم يصنعون الصلصات الجيدة والكاتشب والعصائر. مع الرعاية المناسبة ، يمكنك جمع ما يصل إلى 14 كجم من 1 متر مربع من أسرة الخضروات. في المناطق الجنوبية ، ينمو تنوع معجزة السوق في أرض مفتوحة ، ويعطي أكبر غلة هناك. في الممر الأوسط يزرع في منشآت محمية ، ولكن العوائد ليست عالية.
إيجابيات وسلبيات
- مزايا مجموعة طماطم Miracle Market هي:
- يعطي غلة مستقرة وعالية.
- لديه مقاومة جيدة لأمراض الطماطم الشائعة ؛
- الثمار لها عرض
- يتم نقل الطماطم وتخزينها بشكل جيد ؛
- فترة الثمار الممتدة
- القدرة على جمع مواد البذور لاستخدامها لاحقًا (هذا ليس هجينًا) ؛
- براعة استخدام الطماطم.
- العيوب مشروطة للغاية:
- الصنف غير مناسب للإنتاج المبكر ؛
- الحاجة إلى الرباط.
كيفية زراعة الشتلات بنفسك في المنزل
تزرع الطماطم مع فترة نضج طويلة في الشتلات.
هام! يجب أن تكون حموضة التربة محلية الصنع أو المشتراة عند مستوى 5.5-6.5 درجة حموضة.
التوقيت الأمثل
يتم نقل شتلات أصناف الطماطم معجزة السوق إلى الأرض المفتوحة في عمر 60-65 يومًا من ظهور الشتلات. وهذا يعني أن البذور تزرع قبل 70 يومًا من الزراعة في التربة ، مع مراعاة ظهور الشتلات لمدة 5 أيام من الزراعة. عادة ما تقع هذه التواريخ في مارس أو أوائل أبريل - اعتمادًا على الخصائص المناخية للمنطقة وطريقة الزراعة (أرض مفتوحة أو مغلقة). تزرع الشتلات في البيوت البلاستيكية غير المدفأة قبل 14-20 يومًا من الأسّرة المفتوحة.
مزيج التربة
لا يمكنك أن تزعج نفسك وتشتري خليطًا عالميًا لزراعة الشتلات. لإعداد التربة المستقلة ، يمكنك مزج المكونات التالية:
- 2 أجزاء من الدبال.
- جزء واحد من أرض أوراق الشراب ؛
- جزء واحد من الجفت
- 1 جزء من الرمل.
هام! في الحاويات المرتجلة ، يجب عمل ثقوب تصريف. يجب عليك أيضًا التحقق من الصرف من الحاويات البلاستيكية التي تم شراؤها.
القدرة على النمو
يمكن استخدام ما يلي كحاويات لزراعة شتلات الطماطم:
- مربعات. هذه عبوة قابلة لإعادة التعبئة يمكن اختيارها وفقًا لحجم النافذة. الصناديق مناسبة للحمل والنقل ، فهي توفر مساحة. يجب أن يكون ارتفاعهم 8-10 سم.
- الصواني والكاسيتات البلاستيكية. مريحة ، ولكن يجب أن يكون لها منصة نقالة. يجب إزالة النباتات منها بعناية فائقة حتى لا تتلف الجذور. هناك حاجة إلى شرائط كاسيت بعمق 7-10 سم وعرض 5-6 سم.
- حبوب الخث. إنها تساهم في تكوين أفضل لنظام الجذر ، ولكن الطرق تجف أيضًا بسرعة. استخدم الأجهزة اللوحية التي يصل قطرها إلى 9 سم.
- الأواني الخث وأشرطة الكاسيت. تزرع الشتلات في الأرض بهذه القدرة ، ومن غير المحتمل أن تصاب الجذور. يمكنهم نقع والعفن.
- أواني بلاستيكية. حاويات قابلة لإعادة الاستخدام بارتفاع 12-17 سم وسعة 0.5-1 لتر.
- تغليف محلي الصنع. الأكواب البلاستيكية والزجاجات البلاستيكية المقطوعة وعبوات الحليب مناسبة. هذه المادة غير المرغوب فيها توفر الميزانية.
تحضير البذور
بالنسبة للبذور الخاصة أو التي يتم شراؤها بالوزن ، يجب إجراء المعايرة. للقيام بذلك ، قم بإذابة 1 ملعقة كبيرة في كوب من الماء. ملعقة من الملح وتغمر فيه مادة البذور. تظهر البذور المجوفة والقمامة ، ويتم تصريفها بالماء. يتم ترك البذور المتبقية للاستخدام. من الضروري أيضًا إجراء عملية التطهير. للقيام بذلك ، توضع البذور في محلول 10 في المائة من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 20 دقيقة. ثم يغسل بالماء. من أجل إنبات أفضل ، يتم نقعها في المنشطات (Epine ، Zircon). يمكن استبدالها بنقعها في عصير الصبار لمدة يوم.
هل تعلم تم إدخال طريقة الشتلات لزراعة الطماطم في روسيا في القرن الثامن عشر بواسطة أندريه تيموفيفيتش بولوتوف ، مما سمح لها بالحصول على ثمار ناضجة في الأرض المفتوحة. هذا خدم تشكيلها كمحصول.
بذر البذور
يتم سكب التربة في حاويات الشتلات بالماء الدافئ وتزرع البذور على عمق 1 سم ، ويعتمد نمط الزراعة على سعة وطريقة الزراعة (مع أو بدون غوص). تزرع 1-2 بذور في أوعية منفصلة في المركز. في الشتلات ، متبوعة بالغوص ، يتم زراعتها وفقًا لمخطط 2x4 سم ، ثم يتم تغطية الحاويات ووضعها في مكان دافئ (+ 22 ... + 25 ° C) حتى الإنبات. كل يوم ، تتم إزالة الملجأ ويسمح للتربة بالتنفس ويتم التحكم في الرطوبة.
رعاية الشتلات
عندما تظهر البراعم ، تتم إزالة الملجأ ويتم نقل الشتلات إلى مكان مضاء جيدًا مع درجة حرارة أكثر برودة (+ 15 ... + 17 درجة مئوية). في مثل هذه درجات الحرارة ، يمكن أن تحمل البراعم أسبوعًا حتى لا تتمدد. ثم يمكنك نقل النباتات إلى مكان أكثر دفئًا. يجب أن تضيء لمدة 12 ساعة على الأقل ، وإلا ستحتاج إلى إضاءة إضافية. يتم سقي الشتلات 1-2 مرات في الأسبوع عندما تجف الطبقة العليا في الصباح. يتم الري بالماء المستقر في درجة حرارة الغرفة. بعد حوالي 2-3 أسابيع ، بعد تكوين ورقتين ، يجب غوص الشتلات في حاويات منفصلة.
هل تعلم الطماطم هي أطعمة منخفضة السعرات الحرارية. في 100 غرام من الفاكهة هو 22 سعرة حرارية فقط. يتم استخدامها في الوجبات الغذائية لفقدان الوزن.
تأكد من عمل 3 شتلات صلصة:
- أسبوع بعد الغوص (أو 3 أسابيع بعد ظهور المرض). وهي مصنوعة من الحساب - 5 غرام من نترات الأمونيوم ، و 15 غرامًا من كبريتات البوتاسيوم و 30 غرامًا من السوبر فوسفات تؤخذ على دلو من الماء سعة 10 لترات.
- بعد 10 أيام من الأول. في 10 لترات ، يتم تخفيف 10 جم من نترات الأمونيوم ، و 60 جم من السوبر فوسفات و 30 جم من كبريتات البوتاسيوم.
- قبل أسبوع من الهبوط في مكان دائم. في حاوية سعة 10 لترات ، يتم إذابة 10 جم من نترات الأمونيوم و 50 جم من السوبر فوسفات و 20 جم من كبريتات البوتاسيوم في الماء.
تصلب الشتلات
ما لا يقل عن 7-10 أيام قبل الزرع ، يتم تجميد الشتلات. أولاً ، تأخذ النباتات في وقت دافئ في الشارع لمدة ساعة أو ساعتين. ثم تزداد هذه المرة تدريجيًا ، وفي اليوم السابق لزراعة الشتلات في الهواء الطلق على مدار الساعة. وفي نفس الوقت اعتادوا على الشمس.
متى وكيف تزرع الشتلات في مكان دائم
تزرع شتلات معجزات الطماطم من تشكيلة السوق المعجزة في الحديقة عندما يثبت الطقس الدافئ ويمر خطر تجميد الصقيع تمامًا ، وتسخن التربة إلى ما لا يقل عن 12 درجة مئوية. عادة ، تكون درجة حرارة الهواء بالفعل عند مستوى + 12 ... + 15 درجة مئوية. في المنطقة الوسطى من الاتحاد الروسي ، يتم إنشاء مثل هذا الطقس في موعد لا يتجاوز نهاية مايو. في المناطق الجنوبية وفي الملاجئ ، يزرعون قبل 2-3 أسابيع ، ويتم تحضير الأسرة في الخريف ويتم الزراعة بمسافات 70 سم ومسافة 40 سم بين النباتات.
كيفية العناية في الأرض المفتوحة
بالنسبة للطماطم المزروعة في معجزة السوق المفتوحة ، تحتاج إلى تنظيم رعاية جيدة للحصول على أقصى عائد.
الري
بعد زراعة الشتلات ، يتم الري الأول بعد 7-10 أيام. يجب أن يكون الري في الآبار ، في محاولة لمنع قطرات الماء من السقوط على الأوراق ، لأن ذلك يمكن أن يسبب حروقًا لها. تحت 1 شجيرة يترك حوالي 1 لتر من الماء. مع نموها ، يتم زيادة كمية السوائل إلى 5 لترات. يتم الري حوالي 1-2 مرات في 7 أيام. من نواح عديدة ، تعتمد كثافة الري على الظروف الجوية.أثناء هطول الأمطار ، يتم إيقافه ، ويتم تسخينه في حرارة شديدة كل يومين. للري ، من الأفضل اختيار طريقة التنقيط. عند استخدامه ، ستدخل الرطوبة التربة ببطء ، لذلك لا يوجد انخفاض حاد في رطوبة الهواء ، بالإضافة إلى ركود المياه في المنطقة ، وكل هذا يؤثر سلبًا على النبات. يجب أن يتم الري في الصباح أو بعد غروب الشمس في المساء.
هام! للترطيب ، تحتاج إلى استخدام مستقر وغير بارد. يمكن أن يسبب الماء البارد التهابات فطرية.
خلع الملابس أعلى
للحصول على حصاد جيد ، يوصى بإجراء ضمادات على الأقل 3-4 طوال موسم النمو بأكمله:
- يتم تنفيذ الأول بعد 20 يومًا من الهبوط على الأسرة. لهذا ، يتم إذابة 30 جم من السوبر فوسفات في 10 لتر من الماء. سيعزز هذا الضماد العلوي جذور النباتات.
- يتم تنفيذ الضمادة العلوية الثانية في بداية الإزهار. يمكنك استخدام التركيبة التالية - لمدة 10 لترات من الماء تأخذ 1 ملعقة كبيرة. ملعقة "أجريكولا فيجيتا" ، السوبر فوسفات ، كبريتات البوتاسيوم.
- ويتم الثالث أثناء فتح الفرشاة الثالثة. يمكنك استخدام الحل التالي - لمدة 10 لتر خذ 1 ملعقة كبيرة. ملعقة سماد "ايديال" و نيتروفوسكي.
- يتم ارتداء الضمادة الرابعة بعد أسبوعين. يمكنك تحضير محلول - لمدة 10 لترات من السائل تأخذ 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من السوبر فوسفات.
ربيب
عند رعاية معجزة سوق الطماطم ، من الضروري تنفيذ ربيب. هذا الإجراء ينص على إزالة جميع الخطوات باستثناء الأخيرة. يمكنك تشكيل في ينبع 1 أو 2.
رعاية التربة
بعد ترطيب التربة يجب أن تخففها. يساهم هذا الإجراء في توفير أفضل للأكسجين والرطوبة لنظام الجذر. أثناء التسريح ، يجب أيضًا إزالة الأعشاب الضارة ، والتي تسحب العناصر الغذائية والرطوبة من التربة ، مما يعيق نمو الشجيرات. للراحة ، يمكنك استخدام قاطع الطائرة Fokine.إنه يخفف تمامًا الأرض ويزيل عشب الحشائش بشكل جيد. يجب فك التربة بعمق حوالي 5-6 سم ، ويمكن تغطية الموقع بزراعة الطماطم للحفاظ على الرطوبة ومنع نمو الأعشاب الضارة. مادة التغطية الداكنة مناسبة تمامًا لهذا. كغطاء ، يمكنك استخدام نشارة الخشب والعشب القص والخث.
ربط الشجيرات
شجيرات الطماطم تصل معجزة السوق إلى ارتفاع يصل إلى 1.6 متر ، لذلك يجب ربطها حتى لا تنكسر الفروع تحت وزن الفاكهة وعواصف الرياح لا تتلف السيقان. بالإضافة إلى ذلك ، سيسهل هذا إلى حد كبير رعاية الشجيرات (الري ، الارتخاء ، أعلى الملابس ، الحصاد). مع نمو الشجيرات ، يجب ربطها بأوتاد مدفوعة في القادم.
يمكنك أيضًا استخدام التعريشات لهذا الغرض. للقيام بذلك ، حدد من نهايتين مختلفتين لصف الدعم وبينهما اسحب السلك. لها وتنفيذ الرباط المصنع. إذا كان الصف طويلًا بما يكفي ، فضع دعامات وسيطة.
العلاج الوقائي
على الرغم من حقيقة أن هذا النوع من الطماطم مقاوم تمامًا للعديد من الأمراض ، يوصي البستانيون بالتدابير الوقائية التالية لمنع ظهور أمراض وآفات مختلفة:
- راقب دوران المحاصيل.
- قم بتطهير البذور قبل الزراعة.
- لا بد من تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة.
- تجنب الإفراط في التعبئة ولا تستخدم الماء البارد للترطيب.
- تنفيذ الرش الوقائي. يمكنك استخدام عقار "Tomato Rescuer" ، الذي يمنع حدوث اللفحة المتأخرة ، داء الماكروسوريوسيس. وهو أيضًا مروج نمو جيد. علاج وقائي جيد آخر هو رش المزروعات بمحلول سائل بوردو أو محلول كبريتات النحاس.
- ضع الرش بمحلول الثوم. لتحضيرها ، خذ كوبين من فصوص الثوم المفروم واسكب الماء الساخن (ولكن ليس الماء المغلي) ، ثم أضف ما يصل إلى 10 لترات من الماء والفلتر. استخدم على الفور. من المستحسن إجراء مثل هذا العلاج كل 10 أيام.
- إجراء تفتيش منتظم للمزارع من أجل تحديد الأمراض والآفات من أجل تبني إجراءات مكافحتها في الوقت المناسب.
هام! عند ربط الحوض ، لتجنب تلف فروع وسيقان الأدغال ، تحتاج إلى استخدام مادة ناعمة ولا تشدها كثيرًا. لهذا الغرض ، فإن الشرائط المقطوعة من الجوارب النايلون مناسبة تمامًا.
سيوفر صنف معجزة سوق الطماطم عددًا كبيرًا من الفواكه العالمية لأصحاب قطع الأراضي في المناطق الجنوبية وفي الممر الأوسط. يزرع هذا الصنف المتوسط المتأخر فقط في الشتلات.