من بين الهجائن المبكرة ، التي تعتبر رائعة للحصاد لفصل الشتاء ، تجدر الإشارة إلى التنوع البسيط واللذيذ - الصبي بإصبع. الفواكه الصغيرة والإنتاجية العالية والتواضع لظروف النمو تجعلها أفضل مرشح للزراعة الصناعية ولمؤامرة شخصية. اقرأ عن ميزات الصنف ورعايته في هذه المراجعة.
تاريخ الاختيار ووصف التنوع
الصبي بإصبع F1 هو غيره ومثالي للتخليل وتناول الطعام الطازج. مثل جميع أنواع الجيركينز ، لا ينعم عندما ينقع ، ويحافظ على نسيج مقرمش. تم تسجيل الصنف في سجل الدولة في عام 2000. المنشئ ، شركة Manul ، يضعها على أنها مخصصة للزراعة في منطقة الفولغا ، ومنطقة الأرض السوداء المركزية والمناطق الجنوبية لروسيا. في المناطق المناخية الباردة ، يوصى بزراعة الصنف في دفيئة أو تحت ملجأ فيلم مؤقت.
خصائص متنوعة:
- السمة الأساسية هي الخيار المبكر الناضج ، الملقح ذاتيًا (البارثينوكاربك) للجيل الأول من الجودة الممتازة مع عدد كبير من الفواكه ؛
- الطول - حتى 12 سم ؛
- النضج - في اليوم الأربعين ؛
- شكل - بيضاوي ، درني.
- اللون - أخضر فاتح ، أفتح إلى الأسفل ؛
- الملمس - مضلع قليلاً ، مع زغب طفيف ؛
- اللب - بدون مرارة ، عطرية ؛
- وزن الفاكهة - 60 جم ؛
- إمكانية الغلة - جيدة ، حوالي 10 كجم / متر مربع ؛
- مقاومة الأمراض - عالية لفيروس الفسيفساء ، متوسط للجرب ، الجمرة الخبيثة ، البياض الدقيقي.
هل تعلم نما الخيار الخالي من التلقيح في الصين واليابان. لكن أول هجين من هذا النوع تم إنشاؤه فقط في منتصف القرن الماضي.
تتفتح الشجيرات متوسطة الحجم بغزارة ولها فترة طويلة من الإثمار. الصبي الأصابع هو مجموعة متنوعة ذاتية التلقيح ، عرضة لشكل حزمة تكوين المبيض - من 2 إلى 6 قطع تتشكل في نقطة واحدة. في البيوت المحمية يوصى بزراعة 2-3 نباتات لكل متر مربع من المساحة ، وفي الأرض المفتوحة - 3-4.
مزايا وعيوب الصنف
- مزايا الدرجة:
- إنتاجية عالية للغاية ؛
- النضج المبكر - يمكن حصاد المحصول الأول بعد 40 يومًا ؛
- عدم الحاجة إلى تلقيح الحشرات ؛
- إمكانية النمو في شقة ، دفيئة ، أرض مفتوحة ؛
- نقص المرارة والفراغات داخل الجنين ؛
- مدة التخزين
- قابلية نقل جيدة ؛
- مقاومة المرض
- الثمار على المدى الطويل - حتى شهرين ؛
- مقاومة عالية للجفاف.
على الرغم من المزايا ، فإن الأصناف الهجينة لها عيوب عديدة. لذا ، على الرغم من حقيقة أن الصنف لا يحتاج إلى الملقحات ، فإن الحشرات لا تعرف عنه ، وبالتالي ، في عملية التلقيح بها ، يمكن أن تفقد الثمار شكلها وتشوهها المنتظمين. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تكلفة بذور الخيار البارثينوكاربك دائمًا ما تكون أعلى من تكلفة الأصناف الأخرى.
هل تعلم في البداية ، كانت جميع الخيار طويلة — يصل طوله إلى 40 سم. لكن المربين ابتكروا العديد من الأشكال الصغيرة: فهي تشبه الأشكال العادية ، ولكن بعد أن وصلت إلى الحجم الأقصى للصنف ، فإنها تنمو بشكل أكبر ليس في الطول ، ولكن في العرض.
أوقات الهبوط المثلى
من أجل النمو والتنمية ، يحتاج الخيار إلى نظام حراري موات. في الظروف العادية ، ترتفع درجة حرارة التربة للزراعة بحلول نهاية شهر مايو. يجب الحفاظ على درجة حرارة الهواء عند + 25 درجة مئوية لمدة 5-7 أيام. يمكن أن تنبت عند +18 درجة مئوية ، ولكنها ستكون أبطأ إلى حد ما. لذلك ، إذا زرعت بذور الصبي على إصبع 1 مايو ، فستتلقى أول محصول بحلول منتصف يونيو.
لكن مثل هذا الحساب ليس دقيقًا تمامًا ، لأن التوقيت يتأثر بالظروف الجوية ومعدل نمو الخيار في حديقتك. يوصي مزارعو الخضار ذوي الخبرة بالعديد من الزراعة ، بدءًا من اللحظة التي ترتفع فيها درجة حرارة التربة إلى + 13 درجة مئوية ، مع فترة 7 أيام.
الغرض من هذه الطريقة هو تزويد نفسك بمحصول ، حتى إذا ماتت البذار الأولى للبذور بسبب الظروف المعاكسة. تبدأ الشتلات في النمو في أبريل للزراعة في مايو. في الوقت نفسه ، يأخذون في الاعتبار أن نموه سيستغرق حوالي 3 أسابيع. المدة القصوى لزراعة الشتلات قبل تاريخ الزراعة في أرض مفتوحة هي شهر واحد.
زراعة وزراعة الخيار
يمكن للفتى ذو الإصبع أن ينمو في دفيئة وفي أرض مفتوحة. تشترك في كل من التقنيات المتزايدة متطلبات التربة: الخيار يطالب بشدة بخصوبته وهشاشته.
هل تعلم في البداية ، تم إنشاء أصناف بارثينوكاربك من الخيار فقط للاستهلاك الطازج. ومع ذلك ، لا يقل الطلب على الهجينة الحديثة أثناء التمليح.
لتسريع الحصاد ، يمكنك زراعة البذور على الشتلات ، ثم زرعها في مكان دائم. يبدأ خيار البذر في الأواني في النصف الثاني من شهر أبريل. لإنباتها ، فإنها تحتاج إلى درجة حرارة لا تقل عن 20 درجة مئوية. بالنسبة للإضاءة ، أي نوع مناسب للخيار.
طريقة الشتلات
جودة التربة أمر بالغ الأهمية لتحقيق غلة عالية. للزراعة ، تحتاج إلى تربة طينية فضفاضة ، غنية بالرمل أو الطمي. من الممكن تحسين خصوبة التربة عن طريق تطبيق الأسمدة العضوية: الخث أو السماد أو السماد الطبيعي. كلما زادت ثراء تكوين التربة ، كلما زاد العائد الذي ستحصل عليه. لتطهيرها من مسببات الأمراض النباتية ، فمن المستحسن أن المعالجة الحرارية للتربة: التدفئة أو الري بالماء المغلي. يتم أيضًا التطهير بمحلول برمنجنات البوتاسيوم 1٪.
الخيار حساس جدًا للزراعة ، لذلك ، حتى لا تتلف الجذور ، استخدم أقراص الخث. وهي تشمل الخث المضغوط. إذا تم ترطيب الجهاز اللوحي ، فإنه يبدأ في الانتفاخ ويأخذ شكل أسطواني. تتكون الزراعة من إضافة بذرتين إلى كل قرص.
إذا كان كلاهما ينبت ، فأنت ببساطة تزيل الجرثومة الأضعف. توضع الأقراص المبللة في وعاء بلاستيكي ومغطاة بغلاف بلاستيكي لإحداث تأثير دفيئة. مباشرة بعد الزراعة ، يجب أن تكون درجة حرارة الهواء حوالي +22 ... + 24 درجة مئوية.
هل تعلم المبيدات النباتية للخيار قادرة على تدمير البكتيريا التي تعطي رائحة الفم الكريهة. للحصول على النتيجة ، ما عليك سوى الضغط على شريحة من الخيار مقابل الحنك لمدة 30 ثانية.
تتم معالجة البذور أيضًا قبل الزراعة. لزيادة الإنبات ، استخدم محفز النمو. يتم النقع لمدة 20 ساعة. أكثر المنشطات شعبية هي Baikal-EM1 و Energen و Zircon. ومن أجل تدمير جراثيم الفطريات المسببة للأمراض ، يتم معالجتها بمحلول 3٪ من برمنجنات البوتاسيوم. بحيث لا تتمدد الشتلات ، بعد ظهور أوراق النبتة ، تحتاج إلى تعيين النظام الحراري عند + 16 درجة مئوية.
الخيار لا يتأثر بالضوء ، ولكن إذا كان مصدر الضوء عبارة عن نافذة ، فيمكن أن تمتد الشتلات. تنظيم إضاءة الحاويات بالنباتات بمصابيح خاصة لتجنب التشوه. يتم سقي الشتلات بالماء الدافئ ، محاولًا عدم بلل الأوراق - يمكن أن تصبح الرطوبة عليها وسيلة لتطور الفطريات. الأسمدة ذات المحتوى المنخفض من النيتروجين مناسبة للخيار - يتم إدخالها جنبًا إلى جنب مع الري.
تشمل أنواع البارثينوكاربك من الخيار أيضًا:
بطريقة متهورة
يزرع الخيار أو يزرع في الأرض في موعد لا يتجاوز أسبوعين بعد آخر صقيع. فهي حساسة للغاية للصقيع ، لذلك يجب ألا تقل درجة حرارة التربة عن + 13 درجة مئوية. درجة حرارة الهواء المستقرة المطلوبة هي +18 ... + 25 درجة مئوية ، الرطوبة - 60-70٪. يجب حماية الموقع من الرياح الباردة.
عند تحضير التربة في الخريف ، تتم إضافة 8-10 كجم من السماد المتعفن أو السماد لكل 1 متر مربع ، ويضاف 80 جم من السوبر فوسفات ، و 60 جم من كلوريد البوتاسيوم والرماد. في الربيع ، يتم تخصيب سرير 60 جم / م 2 من نترات الأمونيوم. يجب أن تكون تربة الخيار محايدة أو قلوية قليلاً مع الرقم الهيدروجيني 7.0. يتم اختيار البذور المستديرة الكبيرة ذات رائحة الخيار اللطيفة للبذر. يجب أن نتذكر أن إنبات البذور يعتمد على مدة تخزينها. ستفقد البذور منذ عامين بالفعل إنبات 50 ٪.
يزرع الخيار تقليديا في صفوف أو على حواجز. يجب أن تنسج كرومهم. في المناطق التي يوجد بها مساحة صغيرة ، قم بتثبيت شبكة أو تعريشة لربط الكروم. يتم البذر في ثقوب أو أخاديد. في السابق ، تم إدخال الدبال أو السماد إلى الأسفل.
هام! سيكون محصول الخيار أكبر ، وستكون الثمار أصغر. حجم الفاكهة يؤثر أيضًا على مذاقها: صغير — ألذ.
يتم عرض أفضل إنبات من تلك البذور التي تم إنباتها مسبقًا. طريقة البذر هي صف عريض 70 × 12 سم ، عمق البذر 3-4 سم ، في طور الورقة الحقيقية الأولى ، يتم اختراقها. اسق الشتلات قدر المستطاع: الخيار شديد اللزوجة.
رعاية الخيار بعد الزراعة
تتكون العناية بالخيار بعد الزراعة من التسريح المنهجي للتربة وإزالة الأعشاب الضارة والري. لزيادة الإنتاجية ، من الضروري اتخاذ تدابير وقائية ضد الآفات ومصادر المرض. أيضا ، يقوم المزارعون بتشكيل شجيرة لتحسين الثمار.
تشكيل بوش
3-5 أسابيع بعد زرع الشتلات إلى مكان دائم أو عندما يصل طول الكرمة إلى 0.5 متر ، إذا نمت النباتات من البذور ، فإنها تبدأ في تكوين شجيرة. يتم تشكيل الخيار في ساق واحدة ، ملفوفة حول دعامة. حول الجذع الرئيسي تنمو براعم جانبية - خطوات. يجب إزالتها لمساعدة النبات على الاحتفاظ بالمغذيات لتشكيل الفاكهة.تبدأ المعالجة في الجزء السفلي وتتقدم إلى الجزء العلوي من المصنع. بالإضافة إلى السلالم ، تتم إزالة الأوراق والزهور التالفة - يتم نزعها بأصابع أو بمقصات الحديقة. يتم قطع طفل الزوج بزاوية 45 درجة. يتكرر التقليم بشكل دوري مع تكوين براعم جديدة.
بالنسبة للخيار في الأرض المفتوحة ، يكون الإجراء على النحو التالي:
- قسم الكرمة بصريًا إلى 4 أجزاء ؛
- إزالة جميع البراعم الجانبية من 4 أوراق من الأسفل إلى الجزء الثالث الشرطي ؛
- في الجزء الثالث ، اترك ورقة واحدة في كل لقطة ؛
- في الجزء الثاني - مبيضان و 2 ملاءة ؛
- في الجزء الأخير ، تبقى 3 مبايض و 3 أوراق.
هام! لا تقطع النبات مبكرًا جدًا: ساق غير متطورة (بطول أقل من 0.5–0.6 م) لن تنتج محصول.
التقليم الإلزامي سيساهم في تكوين محصول جيد. ولا تنس أن التقليم هو عامل ضغط للنبات. إذا بالغت في ذلك ، فقد يفقد النبات اللون.
التسميد والري
الخيار 90٪ ماء ، لذلك يحتاج إلى ري منتظم ومتكرر. يجب أن تنقع التربة على عمق 7 سم ، لأن الري غير الكافي يقلل من المحصول ، ويؤدي بشكل غير منتظم إلى ظهور المرارة في الثمار. يتم تحديد الحاجة إلى الري يدويًا - إذا كنت لا تشعر برطوبة التربة بأصابعك ، فأنت بحاجة إلى الماء.
القواعد الأساسية لري الخيار:
- يجب أن يكون ضغط الماء بطيئًا - من الأفضل إذا قمت بتثبيت الري بالتنقيط ؛
- استبعاد الرطوبة على الأوراق حتى لا تخلق بيئة لتنمية الفطريات ؛
- الماء في الصباح - سقي المساء يزيد من الإصابة ؛
- يجب أن يكون الري منتظمًا حتى لا يكون الخيار مريرًا ؛
- للاحتفاظ بالرطوبة ، قم بتغطية منطقة الجذر بالغطاء.
هام! لا تحتاج الأصناف الهجينة التي لا تشكل كرمة ، ولكنها تنمو شجيرة ، إلى زراعتها. كما أنهم لا يجب أن يتم ربطهم.
إذا تم تطبيق الأسمدة أثناء الزراعة ، وكانت الشجيرة قوية ، مع جذع قوي وعدد كبير من المبيضين ، فليس من الضروري تسميدها. في حالات أخرى ، يتم إجراء الضمادات العلوية كل 10-14 يومًا. الخيار يدرك التغذية الجيدة من فضلات الطيور أو المولين المخففة بالماء بنسبة 1: 8 و 1:10. يتم تطبيق الأسمدة قبل بداية الإثمار النشط.
رعاية التربة
تشمل رعاية تربة الخيار ما يلي:
- إزالة الأعشاب الضارة
- تخفيف
- المهاد.
قم بفك التربة في اليوم التالي للري - وهذا يقلل من كثافة التربة ، وهو أمر جيد لتطوير نظام الجذر. يتم الجمع بين تخفيف الأعشاب الضارة: مهمتها هي إضعاف نظام الجذر من الأعشاب الضارة. تتم إزالة الأعشاب الضارة الصغيرة يدويًا ، ويتم سحب الأعشاب الضارة الكبيرة مع نظام الجذر الجذر. من الأسهل القيام بذلك عندما تكون التربة رطبة. يتم قطع جذور الأعشاب الزاحفة وإزالتها قدر الإمكان.
نظرًا لأن الخيار محب للرطوبة ، عند زراعته ، فإنه يفرش باستخدام القش أو أغصان التنوب أو الأوراق أو نشارة الخشب أو الألياف الزراعية أو الأغشية أو أي مادة أخرى. سمك طبقة المهاد حوالي 3-5 سم.
يبسط Mulch عملية رعاية الخيار ، حيث:
- يحمي من تبخر الرطوبة ؛
- يمنع نمو الحشائش.
- يمنع انضغاط التربة ؛
- يحمي النباتات من الآفات والفطريات في التربة.
الوقاية من الأمراض والآفات
يعتمد احتمال الإصابة بالأمراض على رعاية النباتات ، لذلك تحتاج إلى البدء باختيار مجموعة جيدة ومستدامة. الصبي مقاوم لفيروس الموزاييك ، وهو مرض شائع في الخيار. إذا لم تقم بتكثيف الزراعة ، فستتحمل أيضًا مظهر تعفن الساق.
هل تعلم في اللغة الإنجليزية ، هناك تعبير "رائع كالخيار" — إنه يعكس قدرة هذا الخضار على خفض درجة حرارة الدم ، لذلك يوصى باستخدام أقنعة منه لتقليل التورم.
المشاكل الرئيسية للخيار:
- إذا كانت نباتاتك لا تنتج فاكهة ، فعادة ما لا يكون هذا مرضًا - من المحتمل أنك تفرط في الخيار بالأسمدة. مع زيادة النيتروجين ، لا يتكون المبيضين.
- المن - الآفة الرئيسية للخيار. من السهل جدًا ملاحظتها - هذه حشرات خضراء صغيرة تتكدس على كرمة. سيساعد الرش بمحلول صابون مبيد للحشرات على التخلص منها. سوف يساعد هذا العلاج أيضًا من الآفات الأخرى التي تتغذى على النسغ النباتي.
- البياض الدقيقي قد تظهر إذا تبللت الأوراق أثناء الري أو في الأمطار الغزيرة. في مثل هذه الحالة ، ستساعد مبيدات الفطريات التي يتم استخدامها عند الإشارة الأولى للمشكلة.
ميزات الحصاد والتخزين
الحصاد ممكن لأنه ينضج أو بشكل مكثف في يوليو. إذا كنت بحاجة إلى نقل الخيار ، فقم بقطع الفاكهة بعناية حتى لا تتلفها. محصول الصنف هو 10-14 كجم / متر مربع. للتخليل ، قم بجمع الفاكهة بطول حوالي 10 سم ، وينصح بجمع الفاكهة يوميًا ، مما يحفز المزيد من الثمار.
فاكهة ذات نوعية جيدة لها رائحة خيار واضحة ، نسيج كثيف ، لحم هش ، لون موحد. الأمثلة مناسبة للتخزين دون ضرر خارجي. يمكن تخزينها في الثلاجة في فيلم بلاستيكي لمدة تصل إلى 10-15 يومًا.
إن زراعة الخيار ليست مهمة صعبة على الإطلاق ، وإذا كنت تزرع محصولًا مبكرًا ، فسيصبح الأمر أسهل ، نظرًا لوجود عدد قليل جدًا من الآفات في هذه الخضروات. ضع علمك موضع التنفيذ ، وسوف ترضيك النباتات بالتأكيد بمحصاد جيد.