لطالما اعتبر الصنوبر علاجًا مفضلاً ، وهو أداة فعالة لتقوية المناعة ، ومنع وعلاج الأمراض المختلفة. مخاريط الأرز الطازجة تملأ المنزل برائحة صنوبرية لطيفة ، والنواة نفسها لها طعم حلو وممتع ونسيج دقيق. إذا قررت الاستمتاع بهذه الفاكهة اللذيذة ، فلن يؤذيك معرفة خصائصها المفيدة وموانعها وطرق استخدامها.
على أي شجرة تنمو مخاريط الصنوبر بالمكسرات
قبل وصف مخاريط الصنوبر ، يجدر شرح الشجرة التي تنمو عليها. هذه الفاكهة لا علاقة لها بالأرز. تنمو على الصنوبر السيبيري ، وهذان شجرتان مختلفتان. على مكسرات الأرز الحقيقية في المخاريط لا تتشكل ، فقط بذور صغيرة. لكن الصنوبر السيبيري يرضي مرة واحدة كل 4-10 سنوات مع حصاد وفير من الفواكه اللذيذة. ينمو صنوبر الأرز في التايغا السيبيري ، منغوليا ، كازاخستان ، في جبال الأورال. الأهم من ذلك كله في الصين ، حيث يتم تنظيم مجموعة ضخمة من المخاريط. ومن الجدير بالذكر أيضًا أرز أطلس القرم.
الصنوبر السيبيري هو نبات أحادي النواة يظهر فيه أجنة ذكور (ميكروبات) وأنثى (عملاقة) على نفس الشجرة. يحدث التلقيح بمساعدة الرياح في يونيو. تتكون الميكروبات في قواعد الفروع الصغيرة. تتشكل البواسير الضخمة في نهايات البراعم. بعد التلقيح ، تظهر براعم خضراء مخروطية طولها 6-10 ملم. تبدأ موازين الرواسب المدببة بالتشكل تدريجياً. في الجيوب الأنفية ، ستبدأ بذور النواة في النمو.
هل تعلم واحدة من الأطباق المفضلة التي تشمل ثمار الأرز هي صلصة البيستو. ويجعلهم الإسبان دقيقًا من أجل الباييلا الشهيرة.
كيف يبدو مخروط الصنوبر؟
المخاريط غير الناضجة لها لون أرجواني وهي أصغر من القديمة. لديهم شكل بيضاوي ممدود ، أكبر في القاعدة.
تتحول المخاريط الناضجة إلى اللون البني. تزداد في الحجم وتتميز بمقاييس مضغوطة بإحكام. سوف يستغرق 15 شهرا حتى ينضج. لوحظ السقوط في سبتمبر من العام المقبل ، ولكن بشكل مغلق. يحتوي كل مخروط على ما يصل إلى 150 بذور الجوز.
تبدأ النتوءات تتكشف تدريجياً قليلاً. لسهولة إزالة البذور ، يمكنك وضع النار على النار. من تحت المقاييس ، تبدأ الثمار البنية الداكنة في الفصل حتى 14 ملم في الطول و 10 ملم في العرض. يحتوي الجوز أيضًا على شكل بيضاوي. وزن 1000 بذور حوالي 250 جرام. ينمو حوالي 12 كجم من الفاكهة على شجرة في الموسم الواحد. لكن عملية الإثمار نفسها تبدأ في سن الستين الصنوبر. في الطبيعة ، يتم حمل البذور بواسطة نقار الخشب ، والسنجاب ، والصنوبر.
خصائص مفيدة لمخاريط الصنوبر
وتجدر الإشارة إلى أن بذور الصنوبر السيبيري أكبر (kondovye) وأصغر (taiga). الفاكهة المقشرة عبارة عن حبيبات صغيرة صفراء بيضاء ، لا يتجاوز وزنها 0.25 جم ، ولعدة سنوات ، كان الخبراء يدرسون صفاتهم المفيدة للبشر.
هذه المواد غنية في هذا المنتج:
- بالتأكيد جميع فيتامينات ب ، التي تشارك بنشاط في التوليف الهرموني ، عمليات التمثيل الغذائي.
- فيتامينات المجموعات أ ، د ، ج ، هـ ، ب ، ح.
- مجموعة متنوعة من السكريات والألياف والنشا.
- الأحماض الأمينية (الجلايسين والألانين وحمض الجلوتاميك والتيروزين).
- البروتينات التي تعمل كمواد بناء لأنسجة الجسم.
- الدهون سهلة الهضم.
- العناصر الكيميائية: الكبريت والنحاس والحديد والمنغنيز والمغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والكوبالت والصوديوم والفوسفور والموليبدنوم والنيكل واليود.
يتطلب استخدام بذور الأرز مراعاة صارمة لتكرار الاستخدام ، وكمية المنتج ، مع مراعاة النظام الغذائي المعتاد ، والجنس ، وعمر الشخص.
- إليك كيفية تأثير كل هذه المواد على الجسم:
- زيادة نغمة الأوعية الدموية ، وتحسين وظائف القلب ؛
- يعوض عن نقص المغذيات ؛
- بدء عمليات التجديد في الأنسجة ، ووقف التغييرات المرتبطة بالعمر ؛
- القضاء على التعب والإجهاد والآثار الاكتئابية ؛
- تحسين تكوين الدم ، وتطبيع تكوين الدم ؛
- تحفيز النشاط العقلي والنشاط العقلي.
- تحسين الرؤية والسمع والتركيز ؛
- تحديد حالة الجهاز العضلي الهيكلي.
ما هي الأمراض التي تساعد
الصنوبر جيدة للرجال والنساء والأطفال.. نصف البشرية القوية تستخدمها لزيادة الفاعلية. يثبت الخبراء أنها تمنع التهاب البروستاتا ، وتطور سرطان البروستاتا. كمية كبيرة في حبات الأرز من الزنك ، توكوفيرول ، أرجينين لها تأثير مفيد على الجهاز البولي التناسلي بأكمله. الاستخدام المنتظم للمكسرات يحسن الحيوانات المنوية ، وبعد ذلك تزداد خصوبة الذكور بشكل ملحوظ. يصبح الجماع الجنسي أطول وأفضل ، والانتصاب - مستمر وكامل.
هام! يوصى بالاستخدام المنتظم لحبوب الأرز ، ولكن ليس أكثر من 100 جم في الأسبوع.
مفيدة بشكل خاص هي النساء في سن الإنجاب. موادهم قادرة على حماية أجسادهم أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية. مع استخدامها ، لا تتعرض الأمهات الحوامل للتهديد بالاضطرابات الأيضية أو الاضطرابات الهرمونية أو تسوس الأسنان أو الاضطرابات العصبية. الصنوبر بعد الولادة يمكن أن يزيد من إنتاج الحليب في الصدر. كما أنها توفر الحماية ضد تدمير الأظافر ، وتساقط الشعر ، وتغيرات الجلد المرتبطة بالعمر. إن استخدامها المنتظم يطبيع الحالة النفسية العاطفية للمرأة أثناء الحيض.
تعتبر حبات الأرز منتجًا ممتازًا لفقدان الوزن ، لأنها تحتوي على 50٪ بروتين ، وبالتالي فهي سهلة الهضم. يمكن أن تقلل من تناول الطعام بنسبة 38 ٪ وتبدو أكثر نحافة في غضون بضعة أشهر.
هذا المنتج المفيد مهم للأطفال أثناء البلوغ وعند تغير الأسنان.. فقط لا تبالغ في جرعة أكثر من 20 جم في اليوم.
من مكسرات الأرز يمكنك عمل العديد من ديكوتيون والصبغات والبلسم. مع قرحة المعدة ، يتم أخذ خليط من الحبوب المسحوقة بالعسل بكميات متساوية. لا ينبغي استخدام هذا العلاج كثيرًا ، بما يكفي 3 مرات في اليوم لملعقة كبيرة قبل تناول الطعام.
هل تعلم فقط 3 حبات من خشب الأرز تؤكل يوميًا تشكل الاحتياجات اليومية من فيتامين E.
ينصح النساء الحوامل بطحن نصف كوب من المكسرات إلى حالة العصيدة وصبها بكوب من الماء المغلي. يجب أن تؤكل الكتلة المتورمة ثلاث مرات في اليوم ، 3 ملاعق كبيرة قبل نصف ساعة من الوجبات.
ينصح الرجال بعمل صبغة كحولية.. لإعداده ، ستحتاج إلى 100 غرام من المكسرات و 2 لتر من الفودكا. يمكن استخدام الصبغة بعد أسبوعين من التسريب. إذا قمت بإضافة 2 براعم من القرنفل وملعقتين كبيرتين من السكر لهذا المنتج ، فسوف تحصل على بلسم شفاء. يستخدم اليابانيون على نطاق واسع في النظام الغذائي ، الذين يعتقدون أن هذا يحميهم من الأمراض.
موانع الاستعمال
- لكي لا تضر بصحتك من خلال تناول ثمار الأرز ، يجب عليك الالتزام بالاحتياطات التالية:
- يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول المكسرات إلى الشعور بالضيق في شكل دوار وإسهال وقيء. كما أنها محفوفة بتفاقم أمراض الجهاز الهضمي والمرارة والكبد ، لأن تأثير مفرز الصفراء يزيد.
- الاستهلاك المفرط للأنوية يغير طعم الفم. بعد بضعة أيام ، قد تظهر مرارة طويلة الأمد.
- قد تكون بعض مكونات المنتج حساسية. وسوف تظهر لاحقا.
- يساهم المحتوى العالي من السعرات الحرارية في النواة في زيادة الوزن ، لذلك تحتاج إلى تناول الطعام بعناية.
- أمراض القلب ، الجلطة ، الدوالي - أسباب تناول المكسرات بكميات قليلة.
- لا تعطي الفاكهة للأطفال دون سن 3 سنوات.
إذا لم تلتزم بالتوصيات المذكورة أعلاه ، فقد يظهر رد فعل سلبي في شكل اضطرابات في الجهاز الهضمي والتسمم.
ماذا تفعل إذا كانت مخاريط الأرز متعفنة
من الأفضل شراء المكسرات في المخاريط ، حيث يمكن أن تتشكل الحبوب المقشرة بسرعة.. ولكن في بعض الأحيان حتى في النتوءات يمكن أن تصبح متعفنة. استخدام هذه النوى ممنوع منعا باتا. إذا كان القالب غير مهم ، فيمكن غسله بالماء الدافئ وتكلسه في الفرن مع الحد الأدنى من التسخين لمدة 5-7 دقائق بحيث لا يكون لديهم الوقت للتصلب أكثر من اللازم. إذا كانت الحبوب لا تحتوي على رائحة كريهة ، فيمكن استخدامها. سيكون من الأفضل وضع مثل هذا المنتج لصبغة الكحول.
هام! عند شراء المكسرات من السوق الداخلية ، يمكنك بسهولة التحقق من جودتها - فقط رمي فاكهة واحدة على الأرض. يشير مظهر الصوت المعدني إلى جودة المنتج.
كيفية حماية مخاريط الأرز من نقار الخشب
تحت جذوع أشجار الصنوبر يمكنك العثور على المئات من المخاريط التي تقشر السناجب والكروس المتقاطعة ونقار الخشب والطيور الأخرى. يمكن نقار الخشب أن يدمر 28 كجم من بذور الأرز سنويًا. لتخويف الطيور ، يمكن استخدام الحواجز المادية في شكل شبكات على الفروع. يمكنك أيضًا حماية نفسك من خلال تعليق الحيوانات المفترسة المحشوة: البوم والصقور. في بعض الأحيان ، تساعد الأجهزة على شكل شرائط من الألومنيوم ، وأشرطة رقائق طويلة ، وقناع ، ودوامات بلاستيكية. نقار الخشب يخافون من الضجيج العالي: التصفيق والطرق. يمكنك شراء نظام صوتي خاص لصد الطيور ، وخلق ضوضاء.
استخدام قشور من مخاريط الصنوبر
لا تقل فائدة من الفواكه ، قشرة الأرز. يحتوي على الكربوهيدرات والمعادن والألياف المفيدة. يمكن معالجته بالحرارة ، وبعد ذلك لا يفقد القشر خصائصه. وهي غنية بالتانينات والدهون والزيوت الأساسية والسليلوز والأحماض الأمينية والراتنجات. مصنوعة من كحول الخشب ، وفرك الجلد ، والأصباغ النسيجية من هذه المواد الخام.
هل تعلم أشجار الأرز الحقيقية هي صنوبريات مختلفة تمامًا عن الصنوبر السيبيري. يمكن العثور عليها في آسيا ولبنان.
قشر الأرز يستخدم في الطب الشعبي. إنه مطهر طبيعي ممتاز ، مضاد للالتهابات ، مسكن ، قابض ، التئام الجروح. منه جعل ديكوتيون والصبغات. وهي مناسبة لعلاج البواسير وعسر الهضم والأمعاء والأكزيما والروماتيزم ونزلات البرد والقوباء. الصبغة تلائم الجسم بشكل مثالي وتملأ بالقوة. يمكن استخدام ديكوتيون للأمراض الجلدية: حب الشباب والاحمرار والتهيج والصدفية. في مثل هذه الحالات ، من الضروري عمل كمادات.
قشر الصنوبر يسمى أيضا تونغا. غالبًا ما تستخدمه لتصميم المناظر الطبيعية. هي إنشاء ممرات ناعمة في الحديقة. يمكن أن تستمر هذه التصميمات حتى 5 سنوات. أيضا التونغو تستخدم كغطاء حول جذوع الأشجار والشجيرات. تسمح لك هذه الطريقة بمحاربة الأعشاب الضارة ، وتوفير الرطوبة في التربة.
يمكن إضافة حبات الأرز الخام إلى السلطات والخضروات الباردة ووجبات البيتزا الخفيفة والحلويات والمعجنات. لكي يستفيدوا منك ، عليك مراعاة قواعد التخزين والانتباه إلى شروط الاستخدام.