اتهمت جمعية المزارعين الأيرلندية (IFA) مصانع تجهيز اللحوم بخفض سعر الحمل في الأسبوعين الماضيين ، وبالتالي تدمير دخل المزارعين وحشو جيوبهم الخاصة.
وانتقد شون دنيهي رئيس مجلس إدارة شركة IFA المعالجات ، قائلا "إما أن المصانع تبيع الخروف بشكل سيء للغاية ، أو أنها تملأ جيوبها على حساب موردي المزارع".
وقال الضني أنه في الأسبوع الماضي من العام الماضي ، كانت أسعار لحم الضأن 5.80 يورو / كجم. هذا الأسبوع ، خفضت المصانع الأسعار إلى 5.00 - 5.10 يورو / كجم ، وهو 70-80 سنت / كجم أو من 14 إلى 17 يورو لكل خروف دون سعر العام الماضي.
قال شون ديني ، "بما أن أسعار لحم الضأن في السوبر ماركت هي نفسها كما كانت في العام الماضي ، يعتقد المزارعون أن المصانع تملأ جيوبهم على حساب المزارعين". وقال الرئيس أيضا إن المزارعين كانوا غير راضين عن التقارير التي تفيد بأن بعض المصانع استوردت الحملان من اسكتلندا وإنجلترا عبر أيرلندا الشمالية.
ووفقا له ، فإن الأمر نفسه إذا أخبرت مصانع معالجة اللحوم مورديها المحليين المخلصين أنه يجب عليها تخفيض السعر كل أسبوع. ويحث رئيس مجلس إدارة IFA المصانع على إنهاء السباق إلى القاع بسبب انخفاض الأسعار.