يمتلك جميع أصحاب البيوت الصيفية تقريبًا مكانًا خاصًا لزراعة الفلفل ، وهو واحد من أكثر الخضروات الثلاثة شعبية في بلدنا. بسبب خصائصه ، وقع التنوع في Ramiro في حب العديد من البستانيين. حول ميزات التكنولوجيا الزراعية من هذا التنوع التي سيتم مناقشتها في المراجعة.

اختيار وصفة متنوعة

مسقط رأس الفلفل راميرو هي إيطاليا ، ولكن نظرًا لبساطتها ، بالإضافة إلى الخصائص الخارجية والذوقية ، ينمو هذا التنوع بنشاط في جميع أنحاء أوروبا وحتى في أمريكا اللاتينية. كما تم إدراجه في سجل الدولة للاتحاد الروسي.

يمكن زراعة Variety Ramiro ليس فقط في البيوت المحمية ، ولكن أيضًا على الأرض المفتوحة لجميع المناطق تقريبًا. الفترة الكاملة من لحظة بذر البذور إلى نضج الثمار الأولى هي في المتوسط ​​120 يومًا ، ومع ذلك ، في ظروف الرعاية المناسبة ، يمكن أن تأتي فترة الغطاء النباتي بعد 100 يومًا.

شجيرات هذا الفلفل طويلة وقوية ، مع نظام جذر متطور. يمكن أن يصل ارتفاع الساق إلى 100 سم ، والأوراق كبيرة ، خضراء داكنة اللون. تعطي شجيرة واحدة على الأقل 10 ثمار ، يتراوح وزنها من 100 إلى 150 جم.

يمكن أن يكون لون الفلفل مختلفًا: أحمر أو أصفر أو أخضر. شكل الثمرة ممدود ، مع طرف مستدير. يمكن أن يصل طول الفلفل إلى حوالي 30 سم ، وهذا التنوع أصغر من الفلفل المعتاد.بسبب المظهر المحدد لثمار هذا الصنف ، والذي يشبه الفلفل الحار ، يتساءل الكثيرون: الفلفل الحار Ramiro أم لا؟ هذا التنوع ليس خفيفًا فحسب ، بل طعمه أكثر حلاوة من أنواع كثيرة من الفلفل المألوف. يتم تطبيقه بشكل مثالي على حد سواء طازجًا وفي الطهي والحفظ.

هل تعلم حسب مستوى فيتامين أ ، يتفوق الفلفل الحلو حتى على الجزر.

إيجابيات وسلبيات

• من بين المزايا الرئيسية لمجموعة Ramiro:
• الشجيرات الطويلة والعوائد العالية ؛
• النضج في ظروف الاحتباس الحراري وفي الأرض المفتوحة ؛
• طعم عالي
• التواضع في المغادرة.

• عيوب هذا الفلفل طفيفة:
• لوحظ رقة الجدران ؛
• زراعة هذا الصنف ممكن فقط في الشتلات.

كيفية زراعة الشتلات بنفسك

تعتمد جودة وكمية المحصول المستقبلي بشكل مباشر على البذور المختارة بشكل صحيح وظروف زراعة الشتلات. لذلك من المهم الالتزام ببعض التوصيات.

التوقيت الأمثل

اعتمادًا على طريقة زراعة الفلفل الحلو ، سيختلف توقيت بذر البذور للشتلات قليلاً:

• لزراعة الفلفل في ظروف الاحتباس الحراري ، تزرع البذور في منتصف فبراير.
• للزراعة في الهواء الطلق ، يتم تأجيل البذر إلى الأسبوع الأخير من فبراير أو الأسبوع الأول من مارس.

التربة والوعاء للزراعة

لزرع بذور الشتلات ، يتم استخدام خليط خاص من التربة ، والذي يتكون من الدبال وتربة الحديقة والرمل ، بنسبة 2: 1: 1 ، أو كبديل ، الخث والدبال والرمل في أجزاء متساوية. في نفس التربة ، يوصى بإضافة 1 ملعقة كبيرة من رماد الخشب ، والذي يستخدم لإشباع التربة بالمواد الغذائية.

أيضا ، قبل بذر البذور ، يتم تطهير التربة المحضرة عن طريق صب الماء المغلي أو التكليس في الفرن (أو الميكروويف). يساعد هذا الإجراء على منع التلوث غير المرغوب فيه للفلفل المستقبلي بالعدوى الفطرية.

يبقى اختيار القدرة الصحيحة على البذر إحدى القضايا الرئيسية في التحضير لزراعة الشتلات.

من بين الخيارات الأكثر شعبية تبرز:

1. صناديق الشتلات - نظرًا لموقع النباتات في مكان واحد ، من السهل جدًا استخدام مثل هذه الحاوية. ومع ذلك ، في هذه الحالة ، هناك حاجة إلى إجراءات التخفيف والقطف ، وهي غير مرغوب فيها للغاية لنظام جذر الفلفل.

2. حبوب الخث - ببساطة ، خزانات الخث المشبعة بالعناصر الغذائية ولا تتطلب الغوص أو الجلوس. سهل الاستخدام ولكنه مكلف ولا يمكن إعادة استخدامه.

3. أكواب بلاستيكية - الحاويات الأكثر استخداما لأنها غير مكلفة وعملية. قبل الاستخدام ، من الضروري إعداد فتحات تصريف لتدفق المياه الزائدة.

اختيار البذور وإعدادها

إن المفتاح للجودة العالية للمحصول المستقبلي هو ، أولاً وقبل كل شيء ، البذور الصحيحة.

عند اختيار المواد ، يوصى بالتركيز فقط على مصادر المبيعات التي تم التحقق منها ، وعند الشراء ، اقرأ بعناية العلامات على العبوة ، أي في تاريخ جمع البذور - للحصول على شتلات عالية الجودة ، يجب ألا تتجاوز فترة التخزين 3 سنوات.

قبل البذر ، يتم رفض جميع البذور - لأنها مغمورة في الماء المملح لمدة نصف ساعة. تعتبر جميع البذور التي تطفو على السطح خلال هذه الفترة الزمنية فارغة ويتم فصلها عن إجمالي مواد الزراعة.

يخضع الباقي لعملية تطهير ، والتي تقضي على الفيروسات والالتهابات المحتملة الموجودة داخل البذور. للقيام بذلك ، يتم نقع البذور لمدة 20 دقيقة في محلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم ، ثم يتم غسلها وتجفيفها تمامًا.

إجراء العلاج مع أي منبهات للنمو ، وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة ، يعطي أيضًا نتائج جيدة.

لتسريع نمو الشتلات المستقبلية والحصول على براعم أكثر استقرارًا ، مباشرة قبل الزراعة في التربة ، يجب أن تنبت البذور. للقيام بذلك ، يتم وضعها في أي نسيج رطب طبيعي ، يتم الحفاظ على رطوبته باستمرار بواسطة البخاخة.

يجب ألا تقل درجة حرارة الهواء عن + 25 درجة مئوية. خلال الأيام 5-7 الأولى ، تولد البذور البراعم الأولى. المواد النابتة جاهزة للبذر بمجرد أن يبلغ طول البراعم حوالي 2 مم.

بذر البذور

سيختلف نمط بذر البذور قليلاً مع الأخذ في الاعتبار اختيار المستقبل أو غيابه. وتجدر الإشارة إلى أنه بشكل عام ، لا يستجيب نظام جذر الفلفل بشكل جيد للغاية للتدخلات المختلفة ، والعملية برمتها تبطئ إلى حد ما التطور الشامل للشتلات.

مع اختيار

في هذه الحالة ، يتم استخدام خزان مشترك ، يتم ملؤه حتى نصف ارتفاعه بالتربة الرطبة. يتم وضع البذور وفقًا لنمط 2 × 2 ويتم رشها في الأعلى بتربة 5 سم ، ثم يتم ضغطها. تتم عملية الانتقاء في مرحلتين من صفائح مشكلة.

بدون اختيار

عند زراعة الشتلات دون قطف ، غالبًا ما يتم استخدام الحاويات الصغيرة ، التي لا يتجاوز قطرها 8 سم ، وفي مثل هذه الحالات ، يوصى ببذر عدة بذور مرة واحدة ، وعند الإنبات ، قم بإزالة البراعم الضعيفة. تغمر البذور على عمق حوالي 2 سم وترش بالتربة. يجب أن يتم الري بعناية شديدة ، لتجنب ترشيح البذور.

بعد البذر ، حتى ظهور البراعم الأولى ، يتم تغطية الحاويات بالزجاج أو الفيلم. درجة الحرارة المثلى لهذه الفترة هي +23 ... + 25 ° درجة مئوية.

رعاية الشتلات

من أجل التطوير الكامل ، تتطلب براعم الشتلات أولاً وقبل كل شيء كمية كبيرة من الضوء الطبيعي ، والذي يتحول خزان الشتلات إليه يوميًا إلى مصدر الضوء في اتجاهات مختلفة.يجب حماية الشتلات من أشعة الشمس المباشرة ودرجات الحرارة القصوى وكذلك المسودات. ينصح بالري مرة واحدة في 3 أيام.

هام! يمكن أن يؤدي الري المتكرر إلى ترقق الساق ، مما سيكون له عواقب سلبية عند زرع الشتلات.

عندما تظهر ثلاث أوراق كاملة على الجذع ، يتم تخصيب الشتلات أولاً بمحلول 5 لتر من الماء مع إضافة 15 جم من superphosphates و 5 g من أسمدة البوتاس. بعد حوالي أسبوعين ، عندما تتشكل 5 أوراق على الجذع ، يتكرر التضميد العلوي ، مما يضاعف تركيز العناصر الغذائية.

تصلب الشتلات

بالنظر إلى الحساسية الحرارية العامة للفلفل ، بالإضافة إلى استجابته الحادة لتدهور الأحوال الجوية ، يتم استخدام تصلب الشتلات. يتيح لك هذا الإجراء تطوير مقاومة النبات لأي تغيرات مناخية ، بالإضافة إلى تعزيز المناعة ضد الأمراض المختلفة.

تصلب تصل إلى 2 أسابيع ، والتي تسبق الهبوط. خلال هذه الفترة ، يتم تنفيذ الشتلات في الهواء الطلق ، ودرجة حرارتها +12 ... + 14 ° درجة مئوية. في الأيام الأولى ، لا يتجاوز الوقت الذي يقضيه في الشارع عدة ساعات ، ويتم حماية الشتلات نفسها من أشعة الشمس المباشرة.

في الأيام التالية ، تزداد فترة البقاء في الهواء النقي باستمرار من 1 إلى 1.5 ، حيث يتم تعيين جزء من الوقت المخصص للشتلات تحت أشعة الشمس. مع اقتراب موعد الزراعة ، تقضي البراعم طوال اليوم في الشارع ، وقبل الزراعة ، وعدة ليال.

كيف ومتى تزرع الشتلات في مكان دائم

بحلول التاريخ المحدد مسبقًا ، بعد اجتياز جميع الإجراءات الإضافية ، تكون الشتلات جاهزة تمامًا للزراعة في أرض مفتوحة.

التوقيت الأمثل

الوقت الأمثل لزراعة الشتلات هو فترة ظهور المبيض الأول على النباتات. يجب أيضًا أن تأخذ في الاعتبار درجة حرارة الهواء ، التي يجب ألا تقل عن + 18 درجة مئوية ، والتربة - يجب أن ترتفع درجة حرارة الأرض إلى ما لا يقل عن + 11 درجة مئوية. في معظم الأحيان ، يتم ملاحظة هذا الطقس من أواخر مايو إلى أوائل يونيو ، اعتمادًا على المنطقة.

هام! يسترشد العديد من البستانيين والبستانيين أثناء الزراعة بالتقويم القمري ، ومع ذلك ، فإن حقائق تأثير القمر على المحاصيل غير مؤكدة علمياً وغالبًا ما يتم دحضها.

اختيار الموقع

الفلفل هو محصول متواضع ينتج محصولًا جيدًا في أي تربة ، ولكن إذا كان هناك خيار ، فإنه يستحق التعافي على التربة الرملية أو الطينية.

للتشكيل الكامل للنبات ، تجنب محتوى النيتروجين الزائد في التربة ، وكذلك مراقبة حموضة التربة ، والتي يجب أن تختلف في درجة الحموضة 6-6.6. عندما يتم تخفيضها ، يتم إدخال المواد الجيرية مثل الطباشير والجير ، وما إلى ذلك في التربة.

تجدر الإشارة أيضًا إلى أن الفلفل سيصبح أسوأ بكثير إذا لوحظ في المنطقة المحددة:

• رياح ثابتة
• نقص الإضاءة المناسبة ؛
• ركود المياه في التربة.

لتحسين غلة المحاصيل ، تحتاج أسرة زراعة الفلفل إلى دوران المحاصيل. عند اختيار مكان ، من الأفضل استخدام أسرة البنجر والجزر والملفوف وأي محاصيل فول أو قرع في العام الماضي. لا تزرع الشمر والخيار بجوار الفلفل.

مخطط وعمق الهبوط

يجب أن تكون صفوف الفلفل متباعدة على الأقل 50 سم. يبلغ عرض الثقوب والمسافة بينهما 8 سم و 40 سم على التوالي. عند حفر الثقوب ، يجب أن تأخذ في الاعتبار حجم جذمور ، وعند الزراعة ، تأكد من أن الرقبة في مستوى الأرض. يوصى بإضافة القليل من الفوسفور والنيتروجين والبوتاسيوم إلى كل بئر.

تتم الزراعة على عدة مراحل:

1. يتم إزالة النبات بعناية من الخزان ، دائمًا مع وجود كتلة من الأرض على الجذور.
2. الحفرة مملوءة مسبقًا.
3. يتم تخفيض الشتلات في الحفرة ، ورشها بالأرض ودكها قليلاً.
4. يتم سقي النبات بالماء في درجة حرارة الغرفة.

كيفية العناية في الأرض المفتوحة

يشير فلفل راميرو إلى أصناف متواضعة تعطي محصولًا عالي الجودة بأقل جهد. تحتاج فقط إلى اتباع بعض التوصيات.

الري

ينمو الفلفل بشكل جيد وأقل مرضًا في التربة الرطبة باعتدال. قبل الإزهار ، يتم سقي Ramiro عن طريق الرش ، أي عن طريق عبوة سقي أو رذاذ. بعد بداية الإزهار ، يتم الري بشكل حصري تحت جذر النبات ، وتجنب دخول الماء على الأوراق.

تعتبر الفترة المثلى للري هي فترة المساء ، عندما تبرد التربة بشكل كاف ، مع الماء المستقر. من وقت لآخر ، يوصى بإضافة القليل من البيروكسيد إلى الماء - لإثراء الأكسجين الإضافي.تتطلب شجيرة نبات واحدة حوالي 5 لترات من الماء 2-3 مرات في الأسبوع.

هل تعلم الفلفل ، مثل الشوكولاتة ، يثير إطلاق الإندورفين في الدم ، والذي يسمى أيضًا "هرمونات السعادة".

رعاية التربة

من النقاط المهمة في زراعة الفلفل هو الرعاية المستمرة لأسطح التربة.

تشمل الإجراءات الإلزامية:

1. تخفيف التربة - بفضل هذه العملية ، يتم إثراء التربة وجذر الفلفل بالأكسجين ، وهو الأساس للتكوين الصحيح للنبات بأكمله.
2. إزالة الأعشاب الضارة (إزالة الأعشاب الضارة) - يحتفظ بكمية مناسبة من الرطوبة والعناصر الغذائية في التربة.
3. المهاد - يحمي التربة من الجفاف وانخفاض درجة حرارة الجسم ، ويحد من نمو عشب الحشائش.

خلع الملابس أعلى

في عملية نمو الفلفل ، لزيادة كمية ونوعية المحصول ، يوصى بالأسمدة التالية:

• بعد أسبوعين من نقل الشتلات إلى مكان دائم ، يتم إجراء أول خلع الملابس الأعلى - لهذا الغرض إما 20 جرام من اليوريا مع 50 جرام من السوبر فوسفات و 25 جرام من كبريتات البوتاسيوم ، أو محلول فضلات الطيور بنسبة 1:20 ؛
• خلال الإزهار الأول ، يتم تخصيب الفلفل بروث البقر بنسبة 1:10 ، ويتم رش الأسرة بالرماد ؛
• أثناء الثمار ، يضاف طعم إضافي على شكل محلول فضلات الدجاج.

شجيرات الرباط

الفلفل الرباط بسبب هشاشة السيقان ، وخاصة أثناء الإثمار ، العديد من أصناف هذه الثقافة. خلال المطر أو الرياح العاصفة ، يمكن كسر النباتات ، حتى المزروعة بشكل وثيق. في معظم الأحيان ، يتم استخدام الدعامات للربط ، والتي لا ترتبط فقط الجذع الرئيسي ، ولكن جميع الفروع بشكل منفصل بعناية.

بسبب مذاقها وبساطتها المطلقة في الرعاية ، اكتسب تنوع راميرو شعبية مستحقة بين أصحاب مناطق الضواحي. يجني حصاد هذا الفلفل عالي الجودة والغني ، حتى بأقل جهد ، جذب مزارعي الخضار المحترفين والبستانيين المبتدئين باستمرار.