يعد البصل من أكثر الخضروات شيوعًا في مطبخنا ، وهذا ليس مفاجئًا. في الواقع ، بالإضافة إلى الطعم والرائحة الحارة ، فإنه يحتوي على عدد كبير من العناصر الغذائية والفيتامينات. هذا هو السبب في أن كل بصل صيفي أو بصل الحديقة تقريبًا هو أحد المحاصيل الإلزامية للنمو. نظرًا لوجود عدد كبير من الأصناف ، فمن الصعب عدم الخلط في اختيار النوع المناسب. ينتمي البصل ستاردست إلى الهجينة ، والتي يمكن أن ترضي خصائصه العالية بسهولة حتى أكثر مزارعي الخضار تطلبًا.
وصف وخصائص البصل
Stardust F1 هو أحد أصناف البصل الأبيض ، والذي يتميز بخصائص ممتازة حقًا. المصابيح ذات شكل دائري منتظم ومتوسط الحجم. يحتوي Stardust على ريش طويل مطور جيدًا باللون الأخضر الساطع. يقدر العديد من البستانيين هذا التنوع ليس فقط بسبب مذاقه (الخضار له طعم حار وشبه حاد) ، ولكن أيضًا لفترة صلاحيته الطويلة.
هل تعلم يعود أول دليل على استخدام البصل في أوروبا إلى العصر البرونزي.
وقت النضج
ينتمي Stardust إلى الأصناف المبكرة من البصل ، والتي يمكن حصاد محصولها بعد 60 يومًا من الزراعة. يعتمد وقت الزراعة على الحاجة إلى البستانيين - يمكن أن يكون زراعة الربيع (في النصف الأول من شهر مايو) أو الخريف. لاحظ مزارعو الخضروات أن البصل المزروع قبل الشتاء يتمتع بمناعة أكثر استقرارًا ضد الأمراض والآفات المختلفة.
مع الرعاية المناسبة والعلاج المنتظم للأعشاب الضارة ، يمكن لهذا النوع أن ينتج محصولًا أكثر وفرة.
مقاومة الأمراض
مجموعة متنوعة من البصل ستاردست لديه مناعة ضد العديد من الأمراض الشائعة (على سبيل المثال ، البياض الدقيقي والعفن الرمادي ، بالإضافة إلى الأمراض الفيروسية المختلفة) وغزو الآفات (ذبابة البصل والحشرات التي تعيش في التربة). على الرغم من ذلك ، يوصى بشدة بتنفيذ إجراءات وقائية بشكل منهجي يمكن أن تحمي المحصول من الموت.
مزايا وعيوب
- تشير الخصائص العالية لـ Stardust إلى المزايا العديدة للبصل مقارنة بالأصناف الأخرى:
- خصوبة وريش كبير الجودة ؛
- طعم عالي
- مناعة مستمرة للأمراض والآفات المختلفة ؛
- الحفاظ على الجودة.
كونها مختلطة ، فإن هذا التنوع له العيب الوحيد - الحاجة إلى الشراء السنوي لمواد الزراعة.
ظروف النمو
للحصول على محصول غني ، بدءًا من الزراعة ، يجب أن تأخذ في الاعتبار العديد من القواعد الأساسية لزراعة البصل من هذا التنوع:
- يتطلب النمو الكامل للبصل وتطوره كمية كافية من الضوء الطبيعي ؛
- يلعب تكرار الري المختار بشكل صحيح دورًا حاسمًا في جودة وكمية المحصول المستقبلي - سيؤدي نقص الرطوبة إلى جعل طعم الخضار مرًا للغاية ، وسوف يؤدي الري المفرط إلى تطوير عمليات التعفن ؛
- مع انخفاض مقاومة البرد ، سيختفي البصل إذا كانت درجة حرارة التربة أقل من +10 ... + 15 درجة مئوية.
أثناء الري أو إزالة الأعشاب الضارة ، من الضروري تخفيف زراعة البصل في نفس الوقت ، وإزالة أضعف البراعم
زراعة البذور للشتلات
Stardust هي واحدة من العديد من الأصناف الهجينة. يمكن زراعة مثل هذا البصل في موسم واحد فقط ، والذي يقارن بشكل إيجابي بأصناف أخرى عندما تحتاج إلى الحصول على مجموعات البصل في صيف واحد واللفت في العام التالي فقط.
كيفية تحضير البذور
على الرغم من حقيقة أن نتيجة بذر بذور البصل غالباً ما تعطي نتائج إيجابية ، إلا أنه لا يمكن ضمان الحصول على شتلات مضمونة وعالية الجودة إلا من خلال إعداد البذور المناسب ، والذي يتكون من عدة مراحل:
- الرفض - تمتلئ البذور بالماء الدافئ لعدة ساعات وتعتبر تلك التي ظهرت على السطح فارغة أو صغيرة جدًا بحيث لا يمكن زراعتها.
- إجراء التطهير - يمكن أن تكون بذور البصل حاملات لمختلف الأمراض الفيروسية أو الفطرية. من أجل تدمير الأمراض المحتملة ، يتم وضع البذور في كيس شاش وخفضها لمدة 20 دقيقة في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم ، وبعد ذلك يتم غسلها جيدًا تحت الماء الجاري. بعد ذلك ، يوصى بنقع البذور لمدة 15-20 ساعة في محلول محفز حيوي. كبديل لبرمنجنات البوتاسيوم ، غالبًا ما يتم استخدام محلول 1٪ من 10 جم من برمنجنات البوتاسيوم ، والذي يتم تخفيفه في لتر واحد من الماء.
- الاحماء - يوفر هذا الإجراء براعم متزامنة. لهذا ، يتم غمر البذور في الماء بدرجة حرارة حوالي 40 درجة مئوية لمدة نصف ساعة.
- التبريد - يسمح للشتلات المستقبلية بتفعيل المقاومة للظروف المناخية المعاكسة. بعد التسخين ، توضع مادة الزراعة في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- تنبت - يساعد الإجراء على تسريع الشتلات الأولى. تحقيقا لهذه الغاية ، يتم وضع البذور على منديل ورق أو قطعة قماش (يفضل أن تكون مصنوعة من قماش طبيعي) مبللة بالماء ومغطاة بطبقة كثيفة من الشاش ، والتي يجب ترطيبها بشكل منتظم. خلال الأسبوع الأول ، تبدأ البذور في الإنبات ، وبعد ذلك يجب أن تزرع في التربة الرطبة وتسقى باستمرار حتى يتم الحصول على الشتلات الأولى.
ما هي أفضل طريقة للنمو
عند إجراء العمل على إعداد البذور للزرع ، أولاً وقبل كل شيء ، يجب أن تقرر القدرة على الشتلات المستقبلية. عند الاختيار ، يجب مراعاة عدة نقاط:
- يجب أن يتوافق حجم الحاوية مع حجم حافة النافذة أو أي مكان آخر ستنمو فيه الشتلات ؛
- يجب أن يحتوي الخزان على ثقوب تصريف موثوق بها وصينية حيث سيتم تصريف المياه الزائدة ؛
- يجب أن تكون مادة الحاوية صلبة ، ولكنها خفيفة بما يكفي - الخشب أو البلاستيك هو الأفضل ؛
- قبل استخدام الحاوية ، يجب غسلها وتطهيرها ، وبالتالي ، يعد البلاستيك خيارًا أكثر ملاءمة ؛
- يجب ألا تحتوي مواد التغليف أيضًا على موصلية حرارية عالية ، مما سيؤثر سلبًا على جذور النباتات.
عملية زرع البذور
عادة ما يتم إجراء زراعة البصل الأسود في أواخر فبراير. في هذه الحالة ، ستكون الشتلات المزروعة جاهزة للزراعة في أرض مفتوحة في أواخر أبريل. بالنسبة للشتلات المستقبلية ، استخدم خليطًا من التربة الجاهزة لزراعة الخضروات أو التربة من الدفيئة.
قبل بذر البذور ، يتم تخفيف التربة في الخزان وتسويتها جيدًا. التالي هو إعداد الصفوف - العمق حوالي 2 سم ، والفجوة بين الصفوف حوالي 30-40 سم ، بالضرورة تكون التربة رطبة بالماء. تزرع تشيرنوشكا على بعد حوالي 1-1.5 سم من بعضها البعض - ستوفر هذه المسافة الحد الأدنى من إصابات النبات أثناء التخفيف. ثم يتم ضغط التربة بعناية.
إنتاجية البصل ستاردست عندما تنمو على الأعشاب تصل إلى 3 كجم / م 2
قبل ظهور البراعم الأولى ، كانت الحاوية المزروعة بالبذور مغطاة بالزجاج أو الفيلم ، مما يخلق تأثيرًا في الاحتباس الحراري ، دون نسيان إزالته يوميًا لفترة قصيرة.
في البراعم الأولى ، يتم تنفيذ التخفيف الأول ، لأنه خلال هذه الفترة لم يتم تطوير جذمور بعد بشكل كافٍ. يجب ألا تقل المسافة بين البراعم في هذه المرحلة عن 2 سم ، ونظام درجة الحرارة المثلى لإنبات البذور هو +22 ... + 24 درجة مئوية ، وعندما تظهر الشتلات ، +18 ... + 20 درجة مئوية.
هام! ينبغي إيلاء اهتمام خاص للري. — يمكن أن يؤدي نقص الرطوبة إلى نقص الشتلات والري المفرط — لتطوير الأمراض الفطرية.
مزيد من الرعاية
مع ظهور البراعم الأولى ، تتم إزالة الفيلم أو الزجاج من سطح الحاوية ، ولا تكون العناية الإضافية صعبة للغاية. هناك عدد قليل من القواعد الأساسية التي يجب الانتباه إليها:
- الري - ينفذ بانتظام بمجرد أن يجف السطح العلوي. يجب عدم السماح بتجفيف التربة وترطيبها المفرط.
- خلع الملابس أعلى - يتم على مرحلتين بفاصل 10-14 يوم. كأسمدة ، يتم استخدام خليط من السوبر فوسفات (20 جم) وكلوريد البوتاسيوم (5 جم) واليوريا (10 جم) المخفف في 10 لترات من الماء. من الممكن أيضًا إطعام الشتلات بروث الدجاج المخفف في الماء (نسبة 1:10).
- إنارة - البراعم الصغيرة في حاجة ماسة إلى إضاءة تدوم 12 ساعة. بالاعتماد فقط في اليوم الخفيف من بداية الربيع ، من المستحيل عمليا الحصول على العدد المطلوب من الساعات. لذلك ، غالبًا ما تستخدم الإضاءة الاصطناعية في شكل مصباح نباتي أو مصباح LED أو مصباح فلوري ، يتم وضعه على مسافة 20-25 سم من الشتلات. في الأيام القليلة الأولى ، تعمل هذه الأجهزة باستمرار ، وبعد ذلك - حوالي 10-12 ساعة خلال اليوم.
- قرصة - نفذ في مرحلة تطور القلم الثالث. خلال هذه الفترة ، يتم تقصير أوراق الشتلات بنسبة 2/3 من ارتفاعها ، مما يمنع هشاشة الشتلات.
- التبريد - إجراء يسمح للنباتات بتطوير مقاومة للظروف المناخية والطقس المعاكسة. للقيام بذلك ، قبل 7-10 أيام من تعرض الزراعة المقصودة في الشتلات الأرضية المفتوحة للهواء الطلق. بدءًا من 5-10 دقائق ، يزداد الوقت المستغرق في الشارع تدريجيًا.
ميزات الزرع المفتوح
تتم زراعة شتلات البصل في الأرض المفتوحة بعد 60 يومًا تقريبًا من الزراعة ، وعادة ما تقع هذه المرة في المنتصف - نهاية أبريل. يستخدم المخطط التالي لزراعة الشتلات: يتم إعداد الصفوف مسبقًا ، بعمق حوالي 5 سم وممر من 25-30 سم ، والمسافة بين الشتلات المزروعة هي 10-12 سم.
زراعة الحقول المفتوحة
على الرغم من أن البصل ينتمي إلى نباتات متواضعة ، إلا أنه لا يزال متجاوبًا للغاية مع الرعاية - حيث يؤثر الحد الأدنى من الرعاية على الفور على كمية ونوعية المحصول. هناك عدد من القواعد الأساسية للأنشطة الزراعية ، والتي تلتزم في المستقبل بالحصول على عدد كبير من المحاصيل.
هام! عند زراعة البصل ، يوصى بالالتزام بقواعد دوران المحاصيل. السلائف الأنسب هي الخيار واليقطين والكوسا والملفوف والطماطم والبقوليات.
اختيار الموقع وتحضير التربة
يجب أن يكون المكان المختار لزراعة البصل مسطحًا ومفتوحًا للوصول المستمر إلى ضوء الشمس ، دون تظليل من الشجيرات والأشجار. اعتمادًا على تكوين التربة ، ستتغير خصائص البصل قليلاً. لذلك ، في التربة الطينية ، سيكون طعم البصل أكثر نشاطًا إلى حد ما ، وفي التربة الطينية ينضج الخضروات بشكل أسرع. غير مناسب لهذه الثقافة هو التربة الثقيلة والطينية ، حيث سيعطي البصل شتلات نادرة جدًا.
يتم تحضير الأرض لزراعة البصل في الخريف. بعد تنظيف الحديقة ، تتم إضافة الأسمدة إلى التربة في الموقع: العضوية والمعدنية ، وكذلك رماد الخشب (1/2 كجم لكل 1 متر مربع). للقيام بذلك ، استخدم السوبر فوسفات المزدوج (على أساس 20 جم لكل 1 متر مربع) وكلوريد البوتاسيوم (15 جم لكل 1 متر مربع) ، وكذلك الدبال (5 كجم لكل 1 متر مربع) والسماد (8 كجم لكل 1 متر مربع). بالإضافة إلى ذلك ، يوصى بسماد إضافي للتربة مع فضلات الدجاج مع حساب 0.2 كجم لكل 1 متر مربع.
في حالة نمو البصل في تربة الخث ، يتم زيادة جزء من الأسمدة الفوسفورية بنسبة 1.5-2 مرة ، في حين يتم التخلي عن الأسمدة النيتروجينية تمامًا. المرحلة التالية من العمل التحضيري هي حفر الموقع - في المرة الأولى التي يتم حفر التربة وتخفيفها إلى عمق حوالي 10 سم ، ثم في وقت لاحق في الخريف ، مرة أخرى ، ولكن على عمق 20 سم ، مع بداية الربيع ، يتم تفكيك الأرض مرة أخرى ، مما يساعد على الاحتفاظ بمزيد من الرطوبة فيها ، ثم يتم حفرها على عمق 15 سم وإعادة تطبيق الأسمدة المعدنية - نترات الأمونيوم (20 جم لكل 1 متر مربع) ، وكذلك جزء من السوبر فوسفات والكلور هذا الكالسيوم.
هل تعلم كمية السكر الطبيعي في البصل تتجاوز محتواه في التفاح والكمثرى.
عملية زرع البذور في الأرض
مباشرة قبل الزراعة ، يتم فحص الشتلات وفرزها - الشتلات المتطورة والسليمة مناسبة للزراعة. يتم تقصير ريش النباتات بمقدار 1/3 من الطول ، مما يقلل من تبخر رطوبة النبات. يتم أيضًا تقليم الجذور قليلاً ، وبعد ذلك يتم وضع الشتلات في محلول من الطين والطين.
باستخدام المخطط المحدد مسبقًا ، تزرع الشتلات في ثقوب محضرة ورطبة جيدًا على عمق 3-4 سم ، وبعد ذلك يتم تغطية الأسرة بالتراب ويتم ضغطها برفق. بعد يوم ، يتم ري الشتلات المزروعة بالرطوبة ، مما يسمح للنباتات بالتجذر بشكل أسرع ، ثم نقعها بالخث.
يوصي البستانيون ذوو الخبرة ينمو البصل في أسرة مرتفعة قليلاً - يتم تسخينها بشكل أفضل ، ولديها نظام مياه-هواء مثالي. ستكون هذه الطريقة ذات صلة خاصة في التربة الثقيلة. للقيام بذلك ، يتم زيادة ارتفاع التلال بنسبة 13-15 سم ، وعرضها يصل إلى 1 متر ، ويتم زرع الشتلات في أرض مفتوحة في الطقس الجاف ، وليس المشمس ، أو في فترة ما بعد الظهر (من 16-17 ساعة). في البداية ، تكون الشتلات معرضة لضوء الشمس المباشر والصقيع المحتمل ، لذا يُنصح بحمايتها بتغطية المواد التي يتم طرحها على أقواس معدنية ذات جذور.
الري والتسميد
وجود نظام جذر غير متطور ، يحتاج البصل بشكل عاجل إلى الري في الوقت المناسب. من مايو إلى يوليو ، يتم تنفيذ محطات الري مرة واحدة في الأسبوع. في الطقس الحار والجاف ، تتضاعف وتيرة الرطوبة. مطلوب حوالي 5-7 لترات من المياه لكل 1 متر مربع. بدءًا من شهر يوليو ، يتم إيقاف الري ، ولكن إذا كانت درجة حرارة الهواء مرتفعة باستمرار ، يجوز الاستمرار في الري في أجزاء صغيرة مرة واحدة كل 7-10 أيام.
يعد التسميد إجراءً هامًا في الحصول على غلة عالية باستمرار من البصل. الخيار الأفضل هو إدخال الأسمدة المعدنية المعقدة في التربة مرة واحدة في الشهر مع الري حتى أوائل يوليو.
زراعة التربة وإزالة الأعشاب الضارة
ينتمي البصل إلى المحاصيل التي ينخفض إنتاجها بشكل حاد عندما تكون التربة مسدودة بالأعشاب الضارة ، لذلك يُنصح بإزالة الحشائش كل 2-3 أيام ، وإزالة الأعشاب الضارة بنظام جذر غير متطور. أيضا ، بعد كل ري يوصى بإجراء الزراعة ، وتجنب تكوين قشرة على سطح الأرض. هذا سيثري التربة بكمية الأكسجين الضرورية.
الآفات والأمراض النباتية
على الرغم من حقيقة أن البصل من نوع Stardust لديه مناعة مستقرة ضد الأمراض المختلفة ، على الرغم من ذلك قد تكون المعرفة بالأمراض والطرق الأساسية للوقاية والوقاية مطلوبة لكل بستاني:
- التهاب الشغاف (أو العفن الفطري) يتجلى في شكل الذبول ، وكذلك تشكيل اللويحات والبقع الخفيفة على ريش القوس. الفترة الرئيسية لنشاط هذا المرض الفطري تحدث في الربيع. يظهر المرض بشكل أساسي على الجزء الأخضر من النبات ، ويؤثر تدريجيًا على المصباح نفسه. تصبح الخضروات المصابة حاملًا لمسام الفطريات ، القادرة على الحفاظ على نشاطها الحيوي حتى الموسم التالي. يختلف العلاج قليلاً بناءً على النتيجة المتوقعة: في عملية زراعة البصل في اللفت ، يجوز معالجته باستعمال مبيدات الفطريات. إذا تم زراعة الخضار على الخضر ، تعتبر المعالجة الكيميائية غير مقبولة ، وبالتالي ، يتم تعليق الري واستخدام الأسمدة العضوية لفترة قصيرة ، ويجب إدخال تسميد البوتاسيوم والفوسفور في التربة بدلاً من ذلك. كإجراء وقائي ، يجب تسخين المحصول - قبل إرساله للتخزين و 10-14 يومًا قبل الزراعة لمدة 12 ساعة عند درجة حرارة + 40 درجة مئوية. يجب عليك أيضًا معالجة الأماكن التي يتم فيها تخزين المحصول باستخدام المبيضات سنويًا ، بمعدل 400 جم لكل 10 لترات من الماء. يجب تنفيذ هذا الإجراء قبل 50-60 يومًا على الأقل من وضع البصل المقصود.
- تعفن رمادي - مرض فطري يخترق البصل أثناء عملية التجفيف من خلال رقبة الخضروات غير المغلقة. العلامات الرئيسية لتطور المرض هي الأورام المتعفنة في قاعدة الرقبة ، وتلف الطبقات العليا من البصل.الظروف الأكثر ملائمة لتشكيل العفن الرمادي هي الرطوبة العالية ودرجات حرارة التخزين المرتفعة. كعلاج ، يتم معالجة الأسرة باستخدام مستحضرات مبيدات الفطريات الجهازية ، بالإضافة إلى تقييد الأسمدة النيتروجينية وأسمدة البوتاسيوم والفوسفور - تساهم هذه الطريقة في التجفيف السريع للخضر وتسريع نضج البصلة.
- البكتيريا - مرض فطري يحدث أيضًا عند انتهاك نظام التخزين. العلامات الرئيسية للمرض هي تليين البصل وظهور رائحة كريهة ، وتشكيل طبقات فاسدة ، والتي يمكن رؤيتها بوضوح عند قطع الخضار. كعلاج ووقاية ، يتم استخدام نفس طرق التحكم كما هو الحال مع العفن الرمادي.
- ذبابة البصل - آفة تضع يرقات في ريش البصل. تلك ، بدورها ، تأكل نباتًا ، تؤدي إلى تدميرها بالكامل - تبدأ المصابيح بالتعفن ، ويتحول الجزء العلوي من الأرض إلى اللون الأصفر ويجف. نشاط ذباب البصل واضح بالفعل في منتصف مايو. كمكافحة الحشرات ، يتم استخدام العلاج الكيميائي أو الطرق الشعبية: رش الأسرة بالرماد ، ومعالجة بمحلول كلوريد الصوديوم (مع حساب 300 غرام من الملح لكل 10 لترات من الماء) أو استخدام زراعة البصل بالتناوب - الجزر ، التي تطرد رائحتها الآفات.
- تريبس البصل - ينقل البرد الشتوي في بقايا النباتات (قمم غير نظيفة ، وأوراق ، وما إلى ذلك) ، وفي الربيع ينتقل إلى النباتات الصغيرة ، حيث يحمل البيض. ريش البصل المتضرر من الآفات يفقد اللون بسرعة ويموت. لمكافحة هذه الحشرات ، يتم استخدام طارد للروائح - يتم رش الأسرة بالتبغ أو الرماد أو كرات العث. كما يتم استخدام تناوب البصل والجزر.
هناك العديد من الطرق الأساسية للوقاية ، والالتزام بها يمكنك بسهولة تجنب معظم الأمراض والآفات:
- نظرًا لأن مواد الزراعة غالبًا ما تكون حاملاً للأمراض والآفات المختلفة ، فمن المستحسن تطهير النبات قبل الزراعة في أرض مفتوحة باستخدام درجات حرارة عالية ؛
- معظم الآفات والأمراض تتسامح مع برد الشتاء في التربة وبقايا النباتات غير النظيفة ، لذلك ، أثناء إعداد الخريف للأسرة ، يوصى بحفر وتطهير التربة ؛
- التناوب الصحيح للمحاصيل سيساعد على التخلص من الأمراض.
الحصاد والتخزين
يمكن أن يبدأ حصاد البصل إذا كانت الخضار ناضجة بما فيه الكفاية - فقد جفت رقبة اللفت بما يكفي ، وتوفي الريش. إذا كان البصل كبيرًا بالفعل بما فيه الكفاية ، وكان الصقيع متوقعًا في المستقبل ، يتم تسريع عملية النضج بشكل مصطنع: حيث يحفرون كل اللفت بالفيلات.
بعد الحصاد ، يتم فحص كل لمبة. يتم إرسال جميع الخضروات الفاسدة والمفسدة إلى عملية الإعدام ، ويتم استخدام الفاكهة ذات العنق المجفف بشكل غير كامل في الطعام. لإطالة مدة صلاحية البصل ، يتم حرق جذوره مع أعواد الثقاب (ولكن تجدر الإشارة إلى أنه لا يمكن زراعة مثل هذا البصل في المستقبل).
يمكن تخزين البصل المجفف جيدًا في الشمس بسهولة ليس فقط في الأقبية والثلاجات (في درجات حرارة الهواء +1 ... + 5 درجة مئوية) ، ولكن أيضًا في أي منزل أو مبنى سكني في حالة انخفاض مستوى الرطوبة. حاويات التخزين المثلى هي صناديق من الورق المقوى (مع فتحات صغيرة للتهوية) أو أكياس قماش. إن استخدام الأكياس البلاستيكية التي يخنق فيها البصل ويبدأ في التعفن بسرعة أمر غير مقبول.هام! عند الحصاد ، يوصى بعدم قطع ريش البصل بالقرب من اللفت ، ومعالجة مكان القطع بعجينة الجير — هذا يحافظ على المحصول ويمنعه من الإنبات.
على الرغم من البساطة الواضحة لعملية النمو ، يمكن للبصل أن يقدم بعض المشاكل للبستانيين عديمي الخبرة. ومع ذلك ، التمسك بالقواعد الأساسية لرعاية هذا المحصول ، وكذلك عدم نسيان منع الأمراض وهجمات الآفات ، يمكن لكل مقيم في الصيف تقريبًا الحصول على محصول غني وعالي الجودة.
يستعرض مستخدم الشبكة
المزايا: سلطة متنوعة وصحية
مساوئ: لا يتم تخزينها لطعم لاذع وطويل
عادة ما أزرع عدة أنواع مختلفة من البصل ، وأوقع على الأسرة لأحدد بنفسي نوع التنوع الذي أرغب في زراعته في المستقبل ... الآن أريد التحدث عن البصل الأبيض - الصنف يسمى Stardust ... زرعت البصل في كثير من الأحيان ، على الرأس .. سار البصل الصغير بشكل جيد ، جنبًا إلى جنب مع الأصناف الأخرى ... بالمناسبة ، كان لدينا هذا العام بصل أخضر لذيذ ولذيذ بشكل مذهل ... لا أعرف ما يرتبط به - أو مع الطقس البارد في مايو - يونيو ، والذي مثل البصل ... لكن البصل اختلف في الطول والجمال والذوق عن البصل السنوات السابقة ... يعتبر البصل الأبيض خسًا ، حلوًا ، توقعنا هذه النتيجة ... ينتمي Stardust إلى الأصناف غير الحلوة جدًا ، بمتوسط مستوى الشدة ... ولكن عندما اشترينا البذور ، لم نكن نعرف عنها ، اعتقدنا مرة أبيض ، ثم يجب أن يكون حلوًا ... احفر البصل ، وتذوقه وأصب بخيبة أمل ... من حيث المبدأ ، لا تختلف حدة البصل كثيرًا عن البصل الأصفر المعتاد ... حسنًا ، ربما أقل نعومة ... فكرت ، لماذا أن تبالغ ، إذا لم يكن هناك فرق عمليًا ... و Starvast sevok أغلى من البصل العادي ... كان المحصول متوسطًا ، المصابيح قشور البصل هي أنحف ، حتى أنه من الصعب تقشير البصل ... وأكثر ما يزعجني هو أن البصل الأبيض لا يتم تخزينه لفترة طويلة ... تبدأ الرؤوس بالتعفن بالفعل في أكتوبر ... وهذا يعني أنه من غير المنطقي زراعة الكثير من البصل الأبيض ، على أي حال لن نتمكن من حفظه حتى الربيع ، مثل البصل العادي ... لذلك ، إذا زرعت البصل الأبيض في العام المقبل ، سأدرس الآن التنوع الذي هو حلو حقًا وأزرع القليل من الطعام في الصيف ... وأوصي Starstast لأولئك الذين يحب البصل الأبيض بقوة متوسطة ...