يجمع الطب الشرقي منذ فترة طويلة بين منتجين طبيين - بذور كراوية سوداء مطحونة وعسل طبيعي. يتم دمج مكونات دواء العسل-الكراوية بشكل مثالي وتعزيز التأثير الإيجابي لبعضها البعض على مناعة الإنسان. ستخبر المقالة عن ميزات استخدام العلاجات الشعبية ، فضلاً عن موانع استخدامها المحتملة.

هل تعلم في الشرق ، بذور الكمون الأسود هي توابل لا غنى عنها للمخللات ، بالإضافة إلى كونها مكونًا لمنتجات الحلويات ، كما أنها تحتوي على نكهة الفراولة ونكهة الفلفل.

التركيب الكيميائي

لا يمكن المبالغة في تقدير فوائد كلا المنتجين ، حيث أن كل منهما يحتوي على تركيبة غنية من العناصر الغذائية.

بذور الكراوية السوداء

يوضح الجدول كمية العناصر الغذائية الموجودة في المتوسط ​​في 100 غرام من بذور الكراوية السوداء:

في الحبوب السوداء ، بالإضافة إلى العناصر الموضحة في الجدول ، هناك العديد من العناصر الأخرى ، وكذلك الفيتامينات A و E و PP و C والمجموعة B. كما تم العثور على وجود بيتا كاروتين و phylloquinone.محتوى المغذيات في بذور الكراوية السوداء

عسل

يقدم الجدول متوسط ​​القيم لبعض العناصر الغذائية في 100 غرام من العسل:

يحتوي العسل أيضًا على العديد من العناصر الدقيقة والكلي ، بالإضافة إلى مجموعة واسعة من الفيتامينات (المجموعات B ، C ، H ، PP ، النياسين).

خصائص بذور الكراوية السوداء مع العسل

ضع في اعتبارك الفوائد الصحية لخليط مصنوع من بذور الكمون الأسود مع إضافة منتج نحل. كما نولي اهتماما لبعض موانع الاستعمال التي يجب أخذها في الاعتبار.

هل تعلم إن الرائحة الحارة لبذور الكراوية السوداء المزهرة لا تتسامح عمليًا مع البعوض والعث وحتى الثعابين.

فائدة

• نظرًا لأن كلا المنتجين لهما تأثير قوي على الجسم ، فإن منفعتهما المتبادلة تتجلى في ما يلي:
• تعزيز جهاز المناعة.
• المساعدة في أمراض القلب والأوعية الدموية ؛
• الإغاثة في علاج السرطان.
• القضاء على التهاب الأذن والصداع.
• انخفاض عدد وحجم حصوات الكلى والمثانة ؛
• القضاء على أعراض تحص صفراوي.
• انخفاض في متلازمة السعال ونزلات البرد.
• علاج الأمراض الجلدية.
• المساعدة في الاضطرابات الجنسية ؛
• إقامة تبادل الغازات وإزالة النفخة ؛
• زيادة الرضاعة لدى النساء المرضعات ؛
• مدر للبول فعال للغاية ، مفرز الصفراء وملين.
• طرد الديدان.
• تأثير مضاد للفطريات
• خصائص مضادة للفيروسات ومضاد للبكتيريا.
• التحسين المعوي.
• الوقاية من السمنة.
• فقدان الوزن
• انخفاض كمية الكوليسترول في مجرى الدم ؛
• إزالة متلازمة الكحول.
• زيادة الشهية.
• انخفاض في سكر الدم.
• الوقاية من أزمات ارتفاع ضغط الدم.
• مساعدة في الصرع.
• إزالة الألم أثناء البواسير والحيض ؛
• تحفيز نشاط الدماغ.
• القضاء على الأرق وحالات الاكتئاب.

الضرر وموانع الاستعمال المحتملة

على الرغم من أن فوائد الجمع بين الكمون الأسود والعسل في دواء واحد واضحة ، فإن الاستخدام غير السليم له يمكن أن يؤثر سلبًا على صحتك.

• يحدث هذا في الحالات التالية:
• مع التعصب الفردي للمنتجات ؛
• أثناء الحمل ؛
• في الأطفال دون سن 3 سنوات ؛
• مع التهاب المعدة وقرحة المعدة الهضمية.
• مع نقص التروية ، التهاب الوريد الخثاري ، وظروف ما بعد الاحتشاء ؛
• أثناء تناول الأدوية المضادة لمرض السكر ؛
• بعد زرع الأعضاء.

أيضا ، عند تناوله ، لا يمكنك تجاوز الجرعة اليومية من عسل الكراوية ، حيث أن هذا يثير التقيؤ وتورم الحنجرة والدوخة.

هام! من الأفضل إعداد مسحوق من الكمون الأسود ، مخصص للإعطاء عن طريق الفم ، من الحبوب الخام. معبذور محمصة بخفة يمكن استخدامها فقطللأغراض الخارجية.

طرق اختيار بذور الكراوية عالية الجودة والعسل

لكي يكون المزيج العلاجي للعسل وبذور الكراوية أكثر فاعلية ، من الضروري تحديد مكونات الجودة المشار إليها.

كيفية اختيار الكمون:

1. شراء مسحوق ليس جاهزًا ، ولكن إعطاء الأفضلية للحبوب ، كما هو الحال في الحبوب الطازجة ، يتم الحفاظ على جميع الخصائص المفيدة أكثر.
2. يجب أن تكون البذور متفتتة وجافة ، دون شوائب إضافية.
3. من الضروري التحقق من نضارة بذور الكراوية - لطحن بعض الحبوب بين راحة اليد. يجب أن تكون الرائحة المستخلصة من البذور الطازجة حارة وممتعة ، وستكون البذور القديمة مريرة.
4. عند شراء مسحوق الكمون الجاهز ، تحتاج إلى الانتباه إلى رائحة التوابل - في منتج طازج ، يجب أن يكون واضحًا مع الفلفل واللاذع.

عند اختيار العسل عالي الجودة ، انتبه إلى الفروق الدقيقة التالية:

1. منتج بدون شوائب يجب أن تكون شفافة بغض النظر عن اللون.
2. منتج تربية النحل الحقيقي له محدد رائحة عطرة. المنتج الاصطناعي الذي تم الحصول عليه ليس من حبوب اللقاح ، ولكن نتيجة لتغذية النحل بشراب السكر ، ليس له رائحة.
3. عسل مع إضافات (مع السكر المضاف والنشا والشوائب الأخرى) سيكون غائما ومع رواسب.
4. حسب الذوق ، سيكون العسل الطبيعي حلوًا ، مع إحساس بسيط بالحرق وقابض في الفم وعند البلع. عندما يدخل مثل هذا المنتج اللغة ، فإنه لا ينتشر على الفور ، ولكنه يحتفظ بشكله.
5. سيكون اتساق المنتج الطازج سائلاً ، وبعد فترة قصيرة يجب أن يتبلور. عند صب منتج النحل الطبيعي السائل ، لا يتشكل قمع ، ولكن يتم إنشاؤه على سطح الشريحة ، والذي يختفي بعد فترة. في الوقت نفسه ، يتدفق التيار باستمرار وبشكل متساوٍ ، وعندما تدير العصا للعسل ، فإنه يلتف باستمرار حوله.

فيديو: كيفية اختيار العسل عالي الجودة

الاستهلاك والجرعة

هناك معايير لأخذ مزيج من المسحوق من الحبوب السوداء والعسل. عدد مرات تناول الخليط وبأي كمية تعتمد على المرض أو الأهداف الوقائية:

• مع نزلات البرد ، الاستخدام اليومي 1 ملعقة صغيرة. مرتين في اليوم قبل الوجبات ؛
• مع مشاكل البروستاتا ، تؤخذ المواد الخام ثلاث مرات في اليوم لمدة 20 دقيقة. قبل الوجبات ؛
• من أجل منع الدواء ، تحتاج إلى تناول ملعقة حلوى 1 مرة في اليوم ؛
• في مرحلة الطفولة (من 5 سنوات) ، لا ينبغي تجاوز الجرعة اليومية - 5 جم في اليوم ؛
• في جميع الحالات ، يجب غسل العسل بمشروب دافئ أو مزجه بالماء.

هام! في الوصفات التي تحتوي على بذور الكراوية السوداء لمرضى السكر ، يكون العسل الذي يتم جمعه من أكاسيا المزهر هو الأنسب ، حيث أن مجموعة متنوعة من العسل تحتوي على كمية أقل من السكروز.

ميزات التطبيق

ضع في اعتبارك بعض ميزات استخدام الأداة في العلاج الشعبي ، مع فقدان الوزن ولأغراض التجميل.

بالفيديو: الكمون الأسود والعسل - فوائد للجسم

في الطب الشعبي

يستخدم الطب التقليدي على نطاق واسع الكمون الأسود مع العسل في ظروف مؤلمة مختلفة:

1. مع مرض السكري من النوع 2. على الرغم من حقيقة أن مرضى السكر لديهم عمومًا موانع للعسل ، فلا يزال مسموحًا (بعد التشاور مع طبيب الغدد الصماء) تناول جزء واحد من منتج نحل عالي الجودة ممزوجًا ببذور الكمون المطحون مرة واحدة في اليوم (قبل تناول العشاء). سيؤدي ذلك إلى استقرار كمية السكر في مجرى الدم.
2. مشاكل في الجهاز التنفسي. يوصي الأطباء الشعبيون بهذا العلاج للتخفيف من الأعراض السلبية في التهاب الشعب الهوائية والربو: امزج ساعة واحدة من خليط العسل مع العسل في شاي الأعشاب (الزعتر ، الزيزفون ، البابونج) 6 مرات في اليوم.
3. لتقوية نظام القلب والأوعية الدموية. لمنع تطور الجلطة ، تناول ملعقة حلوى واحدة يوميًا.
4. لتخفيف متلازمة ما قبل الحيض لدى النساء. ملعقة صغيرة من المنتج مع إضافة شريحة ليمون مرتين في اليوم قبل وجبات الطعام تزيد من حيوية المرأة وتطبيع الهيموغلوبين.
5. القضاء على الأرق. قبل الذهاب إلى الفراش ، اشرب الشاي الدافئ مع إضافة 1 ملعقة صغيرة من العسل مع بذور الكراوية.
6. علاج الحساسية على الجلد. إذا لم يكن هناك موانع لمنتجات النحل ، احتفظ بـ 0.5 ساعة من خليط العسل في فمك وذوبه ببطء (مرتين في اليوم قبل الوجبات).

لفقدان الوزن

استخدام منتج caraway فعال لفقدان الوزن. للقيام بذلك ، امزج ملعقة صغيرة من البذور مع العسل في الشاي أو كومبوت. مثل هذا الشراب سيقلل من الشعور بالجوع ، في حين أن الجسم لن يعاني من فقدان المغذيات. أثناء تطبيق نظام غذائي مع العلاج المشار إليه ، سيكون من المتطلبات الهامة رفض الدهون الحيوانية والكربوهيدرات السريعة.

فكر في كيفية إعداد خيار آخر لفقدان الوزن وفقًا للتعليمات التالية:

• الحبوب السوداء المفرومة - 50 جم ؛
• ماء مغلي بارد - 70 مل ؛
• عسل - 1 ملعقة صغيرة

تعليمات الطبخ:

1. صب البذور في وعاء مطلي بالمينا وصب الماء المغلي.
2. أصر على المنتج لمدة 15 دقيقة.
3. يبرد أكثر قليلاً ويضاف العسل ويخلط.
4. تناول مشروبًا قبل الوجبات بـ 40 دقيقة مرتين يوميًا.

بالفيديو: كمون أسود لفقدان الوزن

في التجميل

لأغراض التجميل ، سيكون العسل مع بذور الكراوية فعالًا في علاج الشعر ، على سبيل المثال ، كمكونات قناع مع الصبار والفلفل.

المكونات:

• عصير الصبار - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
• العسل مع بذور الكراوية - 1 ملعقة صغيرة ؛
• صفار البيض - 2 قطعة ؛
• فلفل أحمر مطحون - على طرف سكين.

تعليمات الطبخ:

1. اعصر العصير من ورق الصبار البالغ من العمر 3 سنوات ثم قم بتصفية القماش القطني.
2. اخلطي عصير الصبار مع مزيج من العسل وبذور الكراوية.
3. أضف 2 صفار وفلفل على طرف السكين.
4. امزج جميع المكونات حتى متجانسة.
5. يوزع المزيج على كامل طول الشعر ويفرك في الجذور.
6. اجمعي الشعر في كعكة وضعيها فوق قبعة بلاستيكية ثم منشفة.
7. اتركي القناع لمدة 20-30 دقيقة ، ثم اشطفيه بالماء الدافئ.

طرق التخزين

بالنظر إلى أنه يمكن تخزين العسل في درجة حرارة الغرفة حتى +20 درجة مئوية وبعيدًا عن الإشعاع الشمسي ، فمن الضروري التركيز على مؤشرات درجة الحرارة هذه. أيضًا ، لا تحتاج إلى إعداد كمية كبيرة من الأموال على الفور ، ولكن من أجل تناولها واستخدامها يوميًا. من الأفضل الاحتفاظ بالجرعة في وعاء زجاجي في خزانة. كما ترون ، يعتبر الكمون الأسود الممزوج بالعسل الطبيعي علاجًا فعالًا للعديد من الأمراض. أيضا ، يمكن أن يجلب الدواء فوائد كبيرة للأشخاص الذين يرغبون في الحفاظ على وزنهم تحت السيطرة ولأغراض تجميلية للحفاظ على الجمال.