لا يمكن الحصول على محصول البطاطا الممتاز إلا بالاختيار الصحيح لمواد البذور وإعداد الدرنات للزراعة ، والتي تتكون من الفرز والمعايرة والإنبات والتضميد والتحفيز بالمغذيات الدقيقة. إذا كنت مزارعًا مبتدئًا للخضروات واخترت مادة للزراعة ، فإن الحل الأفضل هو شراء أصناف البطاطس المناسبة لظروف المناخ والتربة المحلية.
شروط تحضير البطاطس للزراعة
لا يتأثر محصول البطاطس بجودة البذور فحسب ، بل أيضًا بالظروف العامة لتخزينها وبذرها. تشمل العيوب الشائعة إنبات البطاطس قبل الأوان.
قبل الزراعة ، من الضروري الاختيار الأولي للدرنات. يوصي البستانيون ذوو الخبرة باستبعاد جميع البطاطس ذات الشكل القبيح أو المتأثرة بالأمراض.هل تعلم وفقًا للإحصاءات ، اعتبارًا من 1 يناير 2017 ، تم زراعة ما يصل إلى 95 مليون طن من هذه الخضار في الصين ، وحتى 45 مليون طن في الهند ، وما يصل إلى 30 مليون طن في روسيا ، و 22 مليون طن في أوكرانيا ، و 20 مليون طن في الولايات المتحدة الأمريكية ، في ألمانيا - 10 مليون طن
قبل الزراعة بشهر واحد ، يجب إزالة الدرنات من المخزن وتنميتها بأي طريقة معروفة حتى تظهر البراعم. يجب أن يكون نظام درجة الحرارة في الغرفة في حدود +12 ... + 15 درجة مئوية. إذا لم يكن من الممكن الحفاظ على درجة الحرارة المشار إليها ، فمن الأفضل رفع البطاطس "للتسخين" في 15-20 يومًا ، مما سيسمح بتحقيق نمو جيد للبراعم.
إذا لم يتبق لديك وقت لتنبت البطاطس ، يمكنك القيام بذلك في غضون 3-5 أيام. في نفس الوقت ، الرطوبة العالية وظروف درجة الحرارة في حدود +20 ... + 30 درجة مئوية مطلوبة في الغرفة.
اختيار الدرنات
يختار المزارعون ذوو الخبرة الدرنات أثناء الحصاد أو في أوائل الربيع. للقيام بذلك ، يجب أن يحتوي نظام الجذر على عدد كبير من الدرنات ، ويجب أن تكون الأدغال نفسها صحية.
عند إعداد البطاطس ، يجب أن نتذكر أن الدرنات ذات الحجم والجودة المختلفة يمكن أن تنتج شتلات نادرة وإنتاجية مختلفة من الشجيرات. بعد الاختيار الأولي للمحاصيل الجذرية ، من الضروري معايرتها إلى كسور.
في الجزء الأول ، من المستحسن وضع الدرنات ذات الأحجام الكبيرة التي تزن أكثر من 80 جم ، ويتكون الجزء الثاني من نباتات متوسطة الحجم ويزن من 50 إلى 80 جم ، ونتيجة لذلك ، ستبقى مواد الزراعة التي تزن 30-50 جم.
يمكن استخدام البطاطس الصغيرة فقط عندما يتم حصادها من الشجيرات المثمرة والصحية. من أجل انسكاب العينين فور الفرز والمعايرة ، يجب وضع الدرنات لمدة تتراوح من شهر إلى 1.5 شهر من أجل التسخين والإنبات.هام! لا ينبغي إزعاج الدرنات المختارة في الشكل ، حيث ستنمو القمم بشكل غير متساو. تعقيد زراعة الدرنات غير المصنفة المزيد من العناية بالنبات ، حيث تبدأ الشتلات في الظهور بشكل غير متساوٍ.
المناظر الطبيعية
الدرنات المنبثقة بشكل استثنائي مناسبة للزراعة ؛ في هذا الصدد ، يجب أن تكون ذات مناظر طبيعية. نظرًا لمحتوى سم سولانين فيها ، فهي أقل عرضة للإصابة بالأمراض وهجوم الحشرات المختلفة. يجب أن تكون الغرفة مضاءة جيدًا ، حيث تبدأ في التحول إلى اللون الأخضر فقط تحت تأثير ضوء الشمس.
من الضروري تحضير البطاطس ووضعها في طبقة واحدة حتى تسقط أشعة الشمس عليها مباشرة. بالنسبة للمناظر الطبيعية الموحدة ، يجب تسليمها من وقت لآخر والحفاظ على نظام درجة الحرارة اللازم (+ 10 ... + 12 +С). ستتحول إلى اللون الأخضر في 25-30 يومًا. تنسيق الحدائق ، يسمي بعض الخبراء Vernalization. اعتمادًا على تفضيلات المزارعين ، يمكن تطبيق طرق أخرى لإعداد الدرنات للزراعة.
تنبت
في عملية إعداد الدرنات للزراعة ، يلزم تنفيذ المرحلة الرئيسية ، حيث يتم تعليق المحصول بأكمله. عن الإنبات. يؤدي الإنبات إلى النضج المبكر للدرنات ، كما يسمح لك برفض التلف والمريض. الأكثر فاعلية هو إبقاء النبات تحت تأثير الضوء.
يمكن أن يتم الإنبات بثلاث طرق ، كل منها سيوفر مادة زراعة صلبة. من هذه المادة ، يتم الحصول على النباتات المقاومة للأمراض وحرارة الصيف.هام! عشية إنبات الدرنات ، لا بد من التطهير. طريقة أقل تكلفة هي العلاج بحمض البوريك.
جاف
توفر هذه الطريقة نمو النبات السريع وتكوين الجذور الأولى. أثناء الإنبات الجاف ، يُنصح بوضع الخضروات في صناديق منخفضة مع فتحات جانبية في طبقات 1-2. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فيمكنك استخدام أكياس بلاستيكية ذات فتحات تهوية صغيرة من 1.5 سم على مسافة 10-15 سم.
يجب وضع العبوة حتى 12 فاكهة. يجب أن يكون نظام درجة الحرارة للإنبات الجاف قبل إيقاظ العين +18 ... + 20 درجة مئوية ، وبعد - من +10 إلى + 15 درجة مئوية. تستغرق العملية بأكملها من 20 إلى 40 يومًا. بعد تكوين براعم بطول 10-15 مم ، يجب زراعة الخضروات في تربة دافئة.
رطب
الإنبات الرطب للدرنات هو طريقة سريعة لإعداد البطاطس للزراعة. يجب أن تنبت درنات البذور في صناديق ذات خث رطب أو دبال. ضع الحاوية مع الدرنات في غرفة مظلمة ودافئة ، واضبط درجة الحرارة في الغرفة على +12 ... + 15ºС.
بفضل هذه الطريقة ، لا يتم فقط تشكيل البراعم ، ولكن أيضًا نظام الجذر في الخضار. قبل الزراعة ، يُنصح بفرزها مرة أخرى للتخلص من البطاطس المنتفخة أو المتعفنة.هل تعلم وفقًا لإحصاءات عام 2017 ، يأكل أحد سكان بيلاروس ما يصل إلى 181 كجم من البطاطس سنويًا ، قيرغيزستان - 143 كجم ، وأوكرانيا - 136 كجم ، وبولندا - 131 كجم ، وليتوانيا - 116 كجم ، ولاتفيا - 114 كجم.
يجب وضع البذور في أوعية في طبقات ، وصبها بمواد رطبة. للقيام بذلك ، استخدم واحدة قادرة على تمرير الهواء. بعد حوالي 3 أسابيع ، سيكون من الممكن ملاحظة براعم صغيرة يصل طولها إلى 4 سم ، ويمكن لهذه المواد أن تعطي شتلات قوية ومبكرة.
مجتمعة
في بعض الأحيان يجب عليك استخدام طريقة مجتمعة لإنبات البطاطس ، والتي لها بعض المزايا. أولاً ، يتم وضع الدرنات في الضوء ، ثم يتم نقلها إلى ركيزة رطبة لمزيد من الإنبات.
ينصح بالركيزة لترطيب البوتاس أو الأسمدة الفوسفورية. في أول 20 يومًا ، يجب أن تنبت الخضروات في غرفة دافئة ومشرقة. بعد تكوين مادة solanine في الدرنات ، ستحتاج إلى الاحتفاظ بها في الرطوبة لمدة تتراوح من أسبوع إلى 1.5 أسبوع. في نهاية الإجراء ، يجب زراعتها على الفور في تربة دافئة للحصول على حصاد جيد.التجفيف والاحترار والفساد
تتضمن طرق الصحوة الطارئة لدرنات البذور الذبول والاحترار.
يتم اللجوء إلى التدرن في الحالات التي:
- لا توجد شروط للانبات الكامل.
- بعد فصل الشتاء ، لم تخرج درنات البطاطس من حالة "النوم".
يعد تحضير الخضروات عن طريق التسخين أحد أسرع الطرق للتبرعم. يجب اللجوء إلى هذه الطريقة إذا لم تنمو الدرنات ، تحت تأثير أسباب غير مؤكدة ، ولم يكن هناك وقت لاستخدام طرق أخرى. يتم الإحماء لمدة 2-3 أيام عند درجة حرارة +35 إلى + 40 درجة مئوية.
الربيعي هو عملية تكوين براعم قوية في البطاطس.
يتم وضع العلامات المرجعية بنفس الطريقة التي يتم عند التجفيف ، ولكن يجب مراعاة ظروف درجة الحرارة الرئيسية:
- مرحلة النبت - ظروف درجة الحرارة في نطاق + 12 ... + 15 درجة مئوية.
- مرحلة التصلب - تنخفض درجة الحرارة لمدة يومين إلى + 6 ... + 8 درجة مئوية.
- مرحلة النمو النشط - ظروف درجة الحرارة في + 15 ... + 20 درجة مئوية.
هل تعلم في روسيا ، وافقت وزارة الصحة على معدل استهلاك سنوي للبطاطس يبلغ 90 كجم للشخص الواحد. ومع ذلك ، منذ وقت ليس ببعيد ، تجاوز السكان هذا الرقم ، وارتفع إلى 112.6 كجم.
الأساليب المساعدة
أثناء إعداد البطاطس للزراعة ، يُنصح بتطبيق طرق لحمايتها من الأمراض والآفات. قبل شهر من الزراعة ، يجب تحضير مادة البذور.
لمكافحة الآفات ، من المستحسن معالجتها بمبيدات الفطريات عشية الزراعة. هناك طريقة أخرى تؤدي إلى زيادة الإنتاجية - الغبار باستخدام رماد الخشب. يحتوي الرماد على جميع العناصر النزرة اللازمة التي تساهم في تحسين عمليات التمثيل الغذائي في شجيرة البطاطس.
النقع
أثناء الفرز الميكانيكي ، من الصعب رؤية جميع الدرنات المصابة ، لذلك يوصى بنقع مواد الزراعة في المحلول الملحي قبل الزراعة. أيضًا ، إذا تم نقع البطاطس في محلول اليوريا بنسبة 22 ٪ ، فستبقى الدرنات التالفة عائمة ، وستسقط الأخرى السليمة إلى القاع.
لزيادة المحصول ، يُنصح بنقع البطاطس في محلول من سماد النيتروجين والفوسفور. لهذا ، يجب خلط 4 كجم من السوبر فوسفات ونترات الأمونيوم في 100 لتر من الماء. قبل 2-3 ساعات من الزراعة ، يجب تخفيض البطاطس إلى المحلول المحضر لمدة ساعة واحدة.
العلاج بالضمادات والمحاليل الغذائية
قد يحتوي قشر الدرنات على نباتات ممرضة ، لذلك يجب حفرها قبل الزراعة. لمنع أمراض النبات خلال موسم النمو ، يجب استخدام مبيدات الفطريات ، التي تشكل طبقة واقية على التقشير. بالنسبة للحفر ، يمكنك استخدام عقاقير مثل "ماتادور" و "كونتادور" (من الآفات) و "تحفة" و "برستيج" (من الأمراض والآفات). جنبا إلى جنب مع النقش ، من الضروري معالجتها بمحفز النمو - El-1.
قطع
إذا كان هناك نقص في مادة البذور على قطعة أرض منزلية ، فيجب تقطيع أحد نوعين من البطاطس: تقطيع الحلقة أو التقسيم إلى حصص. قبل البدء في قطع الدرنات يجب إخراجها من حالة "النوم" عن طريق التسخين. من المستحسن أن يقسم المزارعون المبتدئون الدرنات 3-4 أيام قبل الزراعة أو 4-5 ساعات قبل الزراعة في الأرض.
يجادل العديد من البستانيين بأن تقطيع البطاطس يمكن أن يقلل من مقاومته للأمراض ، ولا يمكن لجميع الأصناف أن تتسامح مع التقطيع.هام! يفضل قطع الدرنات الكبيرة إلى 4 أجزاء ، ولكن هناك خطر من أن تكون ضعيفة أو لا تنبت على الإطلاق في الظروف المعاكسة. إذا كان يوم زراعة البطاطس بالخارج باردًا أو ممطرًا ، فلا ينصح بالقطع.
تقسم إلى أسهم
يوصي المتخصصون بتجزئة الحصص من أجل حفظ مواد الزراعة ، وكذلك عند استخدام مجموعة متنوعة جديدة. يؤثر الحجم على عدد الحصص التي تحتاج إلى قطع مواد الزراعة فيها. تقطع البطاطس عادة إلى فصين أو ثلاثة أو أربعة فصوص.
عند تقسيم الدرنات ، من الضروري الالتزام بالقواعد الأساسية ، وهي:
- من الضروري قطع الإنبات فقط.
- لتشكيل قشرة واقية ، يجب الاحتفاظ بالمواد لمدة 3 أيام مع شريحة لأعلى.
- يجب أن يتعرضوا لكمية كافية من ضوء الشمس.
- يجب أن تزن كل حبة بطاطس 25 جرامًا على الأقل وتحتوي على 2 براعم على الأقل.
- يجب إجراء الشق بسكين الفولاذ المقاوم للصدأ ، وتطهيره في كل مرة في محلول 0.1 ٪ من برمنجنات البوتاسيوم (برمنجنات البوتاسيوم).
شق حلقي
تستخدم هذه الطريقة لتحفيز عدد البراعم في النبات ، أي أنها تضمن توريد المغذيات إلى البراعم الجانبية والسفلية ، والتي بدورها ستؤدي إلى زيادة في عدد السيقان الرئيسية. يجب إجراء شق على طول الحلبة قبل إيقاظ العين ، قبل الزراعة بـ1-1.5 شهر تقريبًا. يجب أن يتم ذلك مع نهاية السكين الحادة إلى عمق 1 سم عبر الدرنة. تزرع هذه الدرنات في الأرض دون كسر ، كاملة.
سيساهم الامتثال لتكنولوجيا إعداد البطاطس للزراعة والمزيد من الرعاية المستهدفة في الحصاد الصحي. تزيد زراعة خضروات غير مهيأة من خطر الإصابة بمرض.