نظرًا لشعبية الخيار كمحصول للخضروات ، يعمل المربون باستمرار على تطوير أصناف جديدة لتلبية احتياجات المستهلكين. في هذا التنوع ، غالبًا ما يضيع البستانيون ، ولا يعرفون أي نوع يفضلونه. والواقع أن الشيء الرئيسي بالنسبة لهم هو التواضع والإنتاجية الجيدة للمحاصيل. يفي الصف الرشيق الذي تم إثباته بهذه المعايير. سيتم مناقشتها في المقالة.
هل تعلم أعلن الأمريكيون مدينة بيرين سبرينغز في ميشيغان عاصمة الخيار في العالم. في كل عام ، يقام موكب هنا ، يرمي قائده المشاركين والمتفرجين بالفواكه الخضراء.
خصائص الصف
ولدت منذ أكثر من 50 عاما. وتتميز بما يلي:
- على أزهار شجيرة الذكور تسود ؛
- يتم التلقيح في الأرض المفتوحة بواسطة النحل ، في البيوت المحمية - الاصطناعية ؛
- يتم تشكيل 5-6 براعم جانبية بالقرب من الأدغال ، ويبلغ طول الرموش 2-3 م ؛
- تزن الثمار 90-140 جم بطول 10-13 سم ؛
- بيضاوي الشكل Zelentsy مغطى باللون الأخضر الفاتح في شريط خفيف من قشر رقيق ، منقط بدرنات صغيرة ؛
- لحم الخيار حلو ، مقرمش ، بدون فراغات ؛
- الإنتاجية - 5-7 كجم / م 2.
مزايا وعيوب
- تشمل مزايا الصنف ما يلي:
- مقاومة البرد.
- الإثمار المبكر
- فواكه لذيذة
- التواضع ؛
- يمكن أن تلقيح أصناف أخرى ؛
- مقاومة للأمراض.
- عيوب الصنف:
- العديد من الفواكه ذات البقع البيضاء على القشرة ، مما يفسد عرضها ؛
- أثناء المعالجة الحرارية ، قد تحدث فراغات داخل الجنين ؛
- القشرة ، على الرغم من كونها رقيقة ، ولكنها خشنة ، ليست لطيفة جدًا على الذوق ؛
- الإنتاجية منخفضة.
الشتلات ذاتية النمو
إن زراعة الشتلات بنفسك ليس أمرًا صعبًا على الإطلاق. من الضروري فقط الالتزام بالتوصيات التي ستقدم أدناه.
مواعيد البذر
يوصي منتجو البذور بزراعة الشتلات في أوائل مايو. بتعبير أدق ، يجب على كل بستاني تحديد التاريخ بشكل مستقل ، بناءً على الظروف الجوية في منطقته ، لأنه بحلول الوقت الذي تهبط فيه الشتلات في مكان دائم ، يجب أن ترتفع درجة حرارة الأرض ، وستبقى درجة حرارة الهواء بالتأكيد أعلى من + 10 درجة مئوية. وبحلول وقت زراعة الشتلات ، يجب أن يكون عمر الشتلات 20-25 يومًا ، بحد أقصى 30.
هام! لا تفقد البذور قدرتها على الإنبات 6–8 سنوات للزراعة ، من المستحسن استخدام البذور من سنتين إلى ثلاث سنوات.
التربة
يتم شراء تربة الشتلات أو تحضيرها بشكل مستقل. يجب أن يتكون من الأرض والسماد المتعفن والرمل (3: 6: 1). يجب تطهير هذا الخليط. للقيام بذلك ، يتم تحميصه في الفرن أو ريه بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. بعد خلط الأسمدة المعدنية (6 غرام من اليوريا ، 6 غرام من كبريتات البوتاسيوم والمغنيسيوم ، 10 غرام من السوبر فوسفات لكل دلو من الأرض). ونتيجة لذلك ، سيكون خليط التربة فضفاضًا ورطبًا وتنفسًا.
القدرة على النمو
تزرع شتلات الخيار بسهولة في أكواب بلاستيكية. يقول الخبراء أنه من الأكثر ربحية استخدام نظارات الخث لهذه الأغراض ، حيث يمكن معهم زراعة شتلة في أرض مفتوحة.
تحضير البذور
الصف الأنيق ليس هجينًا ، لذلك يمكنك حصاد البذور بنفسك ، الشيء الرئيسي الذي يجب تذكره هو أنك لست بحاجة إلى استخدام مادة زراعة عمرها عام واحد للحصول على حصاد جيد. قبل الزراعة ، يتم فحص البذور من أجل الإنبات: غارقة في الماء أو محلول ملحي 3 ٪. البذور المتنوعة المزروعة في القاع مناسبة للزراعة ، والباقي ليس كذلك. يتم احتساب المواد المناسبة عند +50 ... + 60 درجة مئوية. بعد تركها في بيئة رطبة دافئة لمدة 24 ساعة. تزرع البذور التي نبتت على الفور.
بذر
يتم تعبئة خليط التربة الجاهز في أكواب. يجب أن يكون لديهم ثقوب تصريف. في وسط الخزان ، قم بعمل تجويف في التربة بمقدار 15 ملم ، حيث يتم غمر البذور النابتة. يرشونه بلطف بالأرض. يتم تغطية الحاوية بفيلم وإرسالها إلى مكان دافئ مشرق مع درجة حرارة + 20 ... + 30 ° درجة مئوية. بعد 3-7 أيام ، يجب أن تظهر البراعم. ثم تتم إزالة الفيلم ، وخفض درجة الحرارة إلى + 15 ... + 25 درجة مئوية.
هام! يزرع الخيار الرشيق في كوب واحد في كل مرة ، حيث لا يتحملون الانتقاء.
رعاية الشتلات
يتم ري النباتات الصغيرة بانتظام أثناء جفاف التربة السطحية. لضمان أن النبات قوي ولا يمتد ، يتم تزويده بيوم إضاءة 12 ساعة. مع ظهور الورقة الحقيقية الأولى ، يتم تنفيذ أول خلع الملابس. أدخل الأسمدة المعقدة. إلى محلول مائي من المولين ، يضاف في 10 لتر ، 7 غرام من نترات الأمونيوم ، 15 غرام من السوبر فوسفات و 8 غرام من كبريتات البوتاسيوم.
بعد 7 أيام ، يتم تكرار الإجراء. أسابيع ونصف قبل الموعد المتوقع لزرع الشتلات في الأرض تبدأ في إجراء تصلب الشتلات. يتم إخراجها في الهواء الطلق ، ولكن حتى لا تسقط أشعة الشمس على أوراقها الرقيقة.
زراعة وزراعة الخيار
بغض النظر عما إذا كنت تزرع الخيار من خلال الشتلات أم لا ، فمن المستحسن زرعها على سرير في تربة خصبة طينية رملية طينية مع حموضة 6.5-7.2 درجة حموضة. السرير العضوي يلقح في الخريف. يتم إعادة التطبيق في الربيع. يضاف الرماد أيضا. إذا لزم الأمر ، قم بإضافة نترات الأمونيوم ، السوبر فوسفات.
قلل الحموضة عن طريق الجير. من الأفضل أنه في المكان الذي يتم فيه إعداد الحديقة ، تم إجراء الزراعة المبكرة: الطماطم والبصل والملفوف والبطاطس. من غير المرغوب فيه زراعة الخيار في المكان الذي نمت فيه ثقافات عائلة اليقطين في العام الماضي.
هل تعلم وفقًا للإحصاءات الأوروبية والأمريكية ، يأكل الشخص كل عام حوالي 4 كجم من الخيار.
طريقة الشتلات
تزرع الشتلات في مكان دائم في أوائل يونيو. عند هذه النقطة ، يجب أن ترتفع درجة حرارة التربة إلى + 14 درجة مئوية ، ويجب ألا يزيد عمر الشتلات عن 30 يومًا (من المثالي 20-25). في هذا العمر ، لديهم بالفعل 4 أوراق حقيقية. قم بإجراء الهبوط في يوم غائم. قم بحفر التربة في الموقع ، وقم بعمل ثقوب بحيث لا يكون هناك أكثر من 5 نباتات لكل متر مربع.
إذا كنت تخطط لبدء الشجيرات على تعريشة ، يمكنك ثخانة الزراعة (3-4 نباتات لكل 1 متر مربع). ترطب الآبار وفيها ، النباتات الصغيرة ، المستخرجة من كوب مع كتلة من الأرض ، تغمر برفق على أوراق النبتة. يرش فوق الأرض ، كبش. يتم رش الأرض حول النبات بنشارة الخشب أو القش.
بطريقة متهورة
كما هو موضح سابقًا ، يتم تحضير السرير على الجانب المشمس من المؤامرة في مكان هادئ. من الأفضل أن يكون لديك تل. في الربيع ، يتم تنظيف الأرض من فضلات الخضار ويتم حفر الأرض. بعد صنع المواد العضوية بالمعادن ، شكل تلة (حوالي 20 سم) ، والتي يتم ريها جيدًا بالماء الدافئ. يتم عمل تجاويف صغيرة (15 ملم) عليه بفاصل 0.3 متر. بين الصفوف يترك 0.7 م.توضع بذرتان في الحفرة لزيادة احتمال الشتلات. بعد الإنبات ، تتم إزالة النبات الضعيف. يرش مع الأرض في الأعلى ، يغطى بالمهاد والفيلم.
هام! تزرع البذور في أرض مفتوحة فقط عندما يتم تسخين التربة حتى + 15 ... + 18 ° درجة مئوية.
رعاية الخيار بعد الزراعة
قواعد رعاية الشتلات الصغيرة والنباتات الناضجة المزروعة في مكان دائم هي نفسها.
أعلى خلع الملابس ووضع الري
الخيار يحب الرطوبة. قم بريها 1-2 مرات في 7 أيام في المساء. للقيام بذلك ، استخدم الماء الدافئ ونظام الري بالتنقيط ، لأن النبات لا يحب أن تسقط الرطوبة على أوراق الشجر. على مساحة 1 متر مربع ، تستهلك الأسرة 5 لترات من الماء. في الطقس الغائم أو الممطر ، يمكنك تخطي الري المخطط في الموعد المحدد. يمكنك تخصيب الثقافة عن طريق المواد العضوية.يجلبونه تحت الجذر مرة واحدة كل 10 أيام. سيكون خليط المغذيات محلول مولين أو فضلات الدجاج أو تسريب نبات القراص. يتم تطبيق الأسمدة المعدنية بطريقة ورقية على نفس التردد. لتجنب ظهور الأمراض على النبات ، يجب رشها أسبوعيًا بمحلول برمنجنات البوتاسيوم أو كبريتات النحاس.
رعاية التربة
يتم تخفيف التربة ومكافحة الأعشاب الضارة بعد كل ري. قم بفك التربة بعناية ، لأن الخيار يحتوي على نظام جذر سطحي. إذا كنت تخشى أن تتلفه عن طريق الخطأ ، فمن الأفضل تغطية السرير. ستحتفظ طبقة من المهاد بالرطوبة في التربة لفترة أطول ولن تسمح بنمو الأعشاب الضارة.
مكافحة الآفات والأمراض
المرض الرئيسي الذي يهاجم الصنف الرشيق هو البياض الدقيقي. يتجلى في ظروف درجات الحرارة المنخفضة والرطوبة العالية ، وكذلك عند استخدام الماء البارد للري. لمكافحة سوء الحظ ، يتم استخدام مبيدات الفطريات الحيوية.آفة متكررة من أسرة الخيار المن. بسبب ذلك ، تجف الأوراق ويموت المبيض. ضد الحشرة ، العلاج الشعبي الفعال هو ضخ الثوم اليومي. قبل معالجة النباتات ، يجب إزالة الأوراق المصابة وحرقها.
الحصاد والتخزين
يبدأ الحصاد بعد 40-45 يومًا من الإنبات ويتم إنتاجه يوميًا. يتم ذلك حتى لا تنمو الثمار ولا تفقد الذوق. بالإضافة إلى ذلك ، يأخذ الخيار المتضخم الكثير من القوة من الأدغال ، والتي تبدأ الأوراق في التحول إلى اللون الأصفر وتسقط المبيضين. لا ينبغي قطف الثمار ، بل "ملتوية" بعناية أو قطفها حتى لا تصيب المبيض.
حافظ على Zelentsy أفضل في قبو بارد. إذا لم يكن هناك مثل هذا المكان ، يمكنك تكديس المحصول على الرف السفلي للثلاجة. في الوقت نفسه ، لا يحتاج الخيار إلى أن يكون محكم الإغلاق ، لأنه بدون الوصول إلى الهواء يفقد مذاقه ويبدأ في العفن.
خيار رشيق - الدرجة التي تم فحصها على مر السنين. هو موضع تقدير لبساطته ، الأقلمة الإقليمية والحد الأدنى من الأنشطة الزراعية. للحصول على الرعاية المناسبة ، يكافئ النبات صاحبه بالفواكه اللذيذة والنقية.