تسمى قرية Borzhavskoye ، منطقة فينوجرادوفسكي ، منطقة ترانسكارباثيان عاصمة الطماطم في أوكرانيا. تزرع الطماطم هنا لمدة 30 عامًا.
من وجهة نظر عين الطائر ، يمكنك تقييم حجم مساحة الدفيئات في هذه المستوطنة. لكن الأهم من ذلك كله أنهم يزرعون الطماطم. ظهرت الدفيئات في Borzhavsky في الستينيات من القرن الماضي ، ونمت الطماطم لمدة ثلاثة عقود. تنوع الطماطم المفضل لدى المزارعين المحليين هو بريمادونا.
تعمل أسر بأكملها في زراعة الطماطم في بورزهافسكي ؛ وقد أصبح هذا بالفعل تقليدًا محليًا للأجيال. يرتفع الناس للعمل مع أشعة الشمس الأولى ، ولكن بعد ذلك لا تحتاج للذهاب إلى أي مكان لكسب المال من قريتك الأصلية.يقول مدير الأعمال ميخائيل كوستاك أنهم بدأوا في زرع بذور الطماطم للعام الجديد ، وهم يحصدون في نهاية مارس. سيستمر الحصاد حتى أكتوبر. تم تجهيز الدفيئات بالري بالتنقيط ، ويتم توفير المياه من الآبار. يتكلف بناء وتجهيز دفيئة واحدة السكان المحليين ألفي دولار.
يقوم المزارعون بتوريد منتجات تامة الصنع إلى أسواق لفيف وموكاشيف ، كما أن طماطم بورزاف معروفة جيدًا خارج منطقة الكاربات. وقال رئيس مجلس القرية إن تجار الجملة يأتون من ريفني وزيتومير ولوتسك وفولين للخضروات. بورزهافسكوي يوري بوبيتا.