سيتم إنهاء الدفعة الأولى من الحليب ومنتجات الألبان الخالية من اللاكتوز عن خطوط التجميع لشركات تحالف الألبان بحلول نهاية عام 2018.
وتجدر الإشارة إلى أن تحالف منتجات الألبان في أوكرانيا يشمل شركات مثل Trostyanetsky و Zolotonoshsky و Piryatinsky و Gorodenkovsky و Bashtansky ، بالإضافة إلى Etalonolokoprodukt و Etalon. ينتجون منتجات تحت علامات تجارية معروفة في أوكرانيا - Yagotinsky و Zlatokrai و Primno و Slavia و Zdorovo.
وفقا لصاحب التحالف ، ألكسندر ديركاش ، تم بالفعل تصنيع الدفعة الأولى من منتجات الألبان الخالية من اللاكتوز في محلات المصانع. يقول ديركاش إن هذه المنتجات ستظهر للبيع في غضون أسابيع قليلة.
لاحظ أنه في جميع أنحاء العالم ، غالبًا ما يوجد أشخاص لا يتسامحون مع اللاكتوز. عند تناول منتجات تحتوي على هذه الكربوهيدرات ، في بعض الحالات يتم انتهاك وظائف معينة في الجسم ، وتتدهور الصحة ، ويحدث رد فعل تحسسي. ومع ذلك ، لا يوصي الخبراء بالتخلص تمامًا من أطباق الألبان من نظامهم الغذائي. هذا هو المكان الذي تأتي فيه منتجات الألبان الخالية من اللاكتوز إلى الإنقاذ.
تبدأ مدة صلاحية الحليب الخالي من اللاكتوز ومنتجاته من 8 أيام. أقصى مدة صلاحية في حقيبة واقية حرارية تصل إلى عدة أشهر.
في غضون ذلك ، تطلق شركة Lustdorf منتجات مثل الحنطة السوداء ودقيق الشوفان Nemolok في السوق الأوكرانية. يتضمن تكوين هذا المنتج الماء ، وزيت عباد الشمس المنزوع الرائحة ، والكاراجينان المثبت ، والملح ، والحنطة السوداء ، أو دقيق الشوفان. ويقول المصنعون إن الدهون "الخالية من الحليب" لا تتجاوز 2.5 بالمئة.