خبز بيتا هو منتج يمكن دمجه مع أي شيء ومصنوع منه مجموعة متنوعة من الأطباق التي تناسب أي طاولة على الإطلاق: في أيام الأسبوع لتناول العشاء ، أو في أمسية احتفالية. يمكن تقديمه كطبق مستقل ، ووجبة خفيفة ، مع حشوة حلوة أو لحوم أو خضار. بالنظر إلى شكل خبز بيتا ، فإن اللفات جيدة بشكل خاص منه. تعلم كيفية طهيها مع مجموعة متنوعة من الإضافات القائمة على الفطر.

اختيار وتحضير المكونات

من المهم اختيار الخضار الطازجة والصحية ، بالإضافة إلى مراقبة حالة الفطر: لا يمكن تخزينها لفترة طويلة ، وعند الشراء ، تحتاج إلى التحقق من عدم وجود شوائب أو تغييرات أخرى على الساق والقبعة. من الأفضل تناول خبز البيتا حتى لا تنهار اللفة وتكسر إلى قطع . إذا كان مطلوبًا أكثر من ورقة ، فستفعل ورقة رقيقة.

وصفات بيتا الفطر

هناك الكثير من الوصفات لمثل هذا فاتح الشهية ، يتم وصف الوصفات الأكثر شيوعًا والمحبوبة أدناه. على الرغم من التنوع ، فإن المرحلة النهائية من التحضير شائعة للجميع: يتم طي ورقة من خبز بيتا مع حشوة في أنبوب. هذه طريقة بسيطة وسهلة لإنشاء طبق يسيل له اللعاب.

هام! من الأفضل قطع خبز البيتا بالمقص لعمل مربع أو مستطيل. لذلك سيكون من الأسهل الطي.

هل تعلم في أرمينيا ، يعد صنع خبز البيتا من الطقوس. طهي امرأتين: واحدة تدحرج العجينة ، والأخرى ترميها من يد إلى أخرى ، وكل هذا مصحوب بأغاني شعبية.

هل تعلم رول هو في الأصل منتج حلويات ، والذي تمت ترجمته من الفرنسية إلى "رول اب".

هام! يجب تركها 10-12 سم من حافة بيتا غير مستخدمة. وبفضل هذا ، سيكون من الأفضل الاستدارة وإصلاح اللفة بأكملها جيدًا.

لفافة بسيطة من خبز البيتا مليئة بالعصارة والعطاء والمغذية. يخشى الكثير من الجمع بين هذه المنتجات المختلفة ، ولكن في النهاية ، طعم الحشو أفضل من جميع التوقعات. يمكن أن يكون هذا فاتح الشهية الباردة والساخنة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك حتى خبز الفرن واستبدال المايونيز بمنزلك بحيث يكون تكوين الطبق طبيعيًا تمامًا.